Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

Главная › Новости

Салат с черносливом и курицей: подробные рецепты и советы

Опубликовано: 02.09.2018

Салат "Садко". Красивое оформление для праздничного стола.Май - 12 | нет комментариев | Статья на тему: Салаты

Как правило, диеты налагают на нас большие ограничения. И это бывает очень трудно пережить. Особенно – во время всевозможных праздников, когда все вокруг вкусно едят, а ты сидишь, грустно смотришь на праздничный стол и глотаешь слюнки. Чтобы не испытывать по этому поводу стресс, я представляю вам свой любимый рецепт. Попробуйте хоть раз салат с черносливом и курицей – и он станет вашим надежным союзником во время любого застолья или самой жесткой диеты.

Чем хорош салат с черносливом и курицей?

Он ооочень полезный, и ооочень вкусный! В этом салате бесконечно много витаминов и микроэлементов. А если к курице добавить еще орехи, сыр или грибы – то это будет настоящий  кулинарный шедевр. Салаты, подобные этому, позволяют нам, сидящим на диетах, получать все необходимые питательные вещества, и при этом не отклоняться от пути похудения.

Салат из моркови с яблоками - Рецепт Бабушки Эммы

И еще большой плюс таких вкусных и полезных блюд в том, что они помогают нам легче переносить строгие, однообразные диеты. Предлагаю вашему вниманию два варианта приготовления салата с черносливом и курицей – классический и фантазийный.

Салат с черносливом и курицей: классика всегда в моде

Вам потребуется:

триста граммов куриной грудки, двести граммов чернослива, 3 или 4 зубчика чеснока, зелень, лимон, легкий майонез.

Отварите грудку, дайте остыть и нарежьте ее соломкой. Промойте чернослив, слегка распарьте, удалите косточки и также нарежьте соломкой. Чеснок и зелень измельчите. Смешайте все продукты и сбрызните соком лимона – он придаст блюду дополнительную вкусовую ноту. Заправьте салат небольшим количеством легкого майонеза – и наслаждайтесь.

Салат с черносливом и курицей: фантазируйте!

Для фантазийного варианта салата с черносливом и курицей вам потребуется:

триста граммов куриной грудки, двести граммов свежих шампиньонов, сто граммов твердого сыра, одна луковица, сто граммов чернослива без косточек, легкий майонез, растительное масло.

Нарежьте лук полукольцами, порежьте шампиньоны и обжарьте их в растительном масле. Отварите куриную грудку, остудите и порежьте соломкой. Чернослив на двадцать минут залейте горячей водой и дайте распариться, затем также нарежьте соломкой. Натрите сыр на крупной терке. Смешайте все подготовленные продукты, добавьте немного майонеза – восхитительный салат готов.

Как вариант, можете положить немного измельченных грецких орехов.

И, напоследок я скажу: не думайте, что все вкусные блюда обязательно вредные. Это не так. Если вы дадите себе труд немного полистать кулинарные книги или почитать рецепты на нашем сайте, вы увидите – как много одновременно вкусных и полезных блюд существует специально для того, чтобы ваша диета была легкой и приятной!

Варвара М. Краса