1. Рецепт самогону. Рецепт самогону - це спосіб приготування спиртовмісної продукту в домашніх умовах....
2. Рецепт самогону без дріжджів.
3. Самогон з пшениці в домашніх умовах.
4. Фруктовий і ягідний самогон в домашніх умовах.
5. Рецепт самогону.
6. Рецепт самогону з цукру і дріжджів.
7. Рецепт самогону без дріжджів.
8. Самогон з пшениці в домашніх умовах.
9. Фруктовий і ягідний самогон в домашніх умовах.
10. Рецепт самогону.
11. Рецепт самогону з цукру і дріжджів.
12. Рецепт самогону без дріжджів.
13. Самогон з пшениці в домашніх умовах.
14. Фруктовий і ягідний самогон в домашніх умовах.

Рецепт самогону.

Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

Рецепт самогону - це спосіб приготування спиртовмісної продукту в домашніх умовах. Для виготовлення первинної сировини (браги для самогону) може використовуватися цукор, а так же плоди ягід і фруктів які містять цукор (фруктозу) в чистому вигляді. Для приготовлення самогонної браги , Так само може використовуватися сировина, до складу яких входить крохмаль (ячмінь, ячмінь, кукурудза, жито і т.д.) яке згодом переробляється в цукор за допомогою солоду або солодових ферментів.

Давайте більш детально розглянемо найпоширеніші й нескладні рецепти приготування самогону.

Рецепт самогону з цукру і дріжджів.

Рецепт самогону з цукру і дріжджів - це дуже простий і, мабуть, найпоширеніший метод приготування браги і згодом самогону. Для приготування такого самогону вам знадобляться тільки цукор, дріжджі і вода.

Співвідношення компонентів для приготування самогону з цукру і дріжджів приблизно таке: на 1 кілограм цукру - 5літров води і 100 грам пресованих дріжджів, або 18 грам сухих дріжджів типу Саф-Моменту або Саф-ЛЕВЮР.

Цукор необхідно розчинити в теплій воді, після чого в розчин додаються дріжджі. Якщо Ви вирішили використовувати пресовані дріжджі, то для початку Вам необхідно розвести їх в частині цукрового розчину і дочекатися коли вони оживуть (3-5 хв.), Сухі дріжджі можна просто висипати по поверхню цукрового розчину.

Після вищеописаних дій, ємність з брагою для самогону закривається гідрозатворів. Ємність з брагою необхідно встановити в тепле місце і дати перебродити розчину близько тижня, після чого брага зливається з дріжджового осаду і переганяється на самогонному апараті .

Рецепт самогону без дріжджів.

Рецепт самогону без дріжджів - це спосіб приготування браги для самогону без використання дріжджів. Існує 2 рецепта приготування самогонки без дріжджів.

1. Рецепт самогону без дріжджів. В даному рецепті замінювати дріжджі ми будемо таким інгредієнтом як томатна паста.

Що необхідно для приготування самогону без дріжджів:

• цукор - 5 кг,
• вода - 15 л.
• пиво - 0,25 л.

Для приготування самогону без дріжджів, беремо 1 літр томатної пасти, перемішуємо її з цукром, ретельно перемішуємо масу водою і додаємо туди будь-яке пиво. Суміш, яка вийшла в результаті необхідно настояти в теплі протягом тижня, поки брага НЕ перебродить. Після того як процес бродіння буде завершено, можна приступати до перегонці браги в самогон.

1. 2. Рецепт самогону без дріжджів. В даному рецепті замінювати дріжджі ми будемо цукерками.

Нам будуть потрібні:

• цукерки з будь-фруктовою начинкою - 3 кг.
• вода - 20 літрів.

Цукерки необхідно ретельно подрібнити, потім перекладаємо всю масу в воду, розмішуємо, ставимо бродити ємність з розчином приблизно на 5 днів у тепле місце. Після того як процес бродіння буде завершено, можна приступати до перегонці браги в самогон.

Самогон з пшениці в домашніх умовах.

Самогон з пшениці - це спосіб приготування браги для самогону із зернових культур. Зерновий самогон приготувати набагато складніше ніж цукровий, але результат швидше за все не залишить вас байдужим! В якості сировини для приготування самогону з пшениці підійде зерно, борошно або крупа. В даному рецепті буде використано звичайне зерно пшениці.

Для приготування цієї самогону нам знадобиться:

• зерно - 4 кг.
• цукор - 4 кг.
• вода - 3 літри.

Зерно, необхідно розмолоти або подрібнити будь-яким можливим способом. Після подрібнення потрібно додати в такій же кількості цукор, воду і перемістити ємність з брагою в тепло. Через 5 днів необхідно добити до складу браги ще 1 кг. цукру, теплу воду (18 л.), настояти все близько тижня. Завершальним етапом буде перегонка браги в самогон (два рази).

Даний рецепт часто називають класичним, і саме його найчастіше використовують на практиці.

Самогон з пророщеної пшениці. Брага за цим рецептом настоюється на пророщені зерна.

Для приготування самогону з пророщеної пшениці нам знадобляться:

• зерно - 2 кг.
• вода - 30 л.
• дріжджі 500 гр.

Спочатку Вам знадобиться проростити зерно, найзручніше виконувати це на деках наступним чином: зерно розсипаємо, заливаємо теплою водою. У процесі пророщування контролюємо вологість, підтримуємо температуру не більше 17 ° C і перевертаємо зерно приблизно кожні 6 годин. Через 8-10 днів зерна пшениці, як правило, проростають. Після того як зерна дали паростки їх необхідно перемолоти, додати в масу дріжджі, воду і настояти, поки вміст не перебродить. Процес бродіння займе близько тижня. Завершальним етапом буде перегонка браги в самогон (два рази)

Фруктовий і ягідний самогон в домашніх умовах.

Фруктовий і ягідний самогон - це спосіб приготування браги для самогону з додаванням фруктів, для поліпшення смакових якостей, додання самогону аромату тих фруктів або ягід, з яких він був приготовлений.

Після того як ви визначилися яке фруктове сировина ви будете використовувати для виробництва самогону, Вам необхідно буде дізнатися вміст цукру в даному сировину.

Вміст цукру має становити близько 25%. Наприклад, якщо ви бажаєте виготовити сливовицю (вміст цукру в зливі приблизно 10%), то на 10 л. Подрібненої сировини Вам знадобиться 1,5 кг цукру. Якщо розбавляєте водою, то в неї цукру додається як в звичайну цукрову брагу.

І так, для приготування фруктового або ягідного самогону сировину подрібнюється, але не миється, на поверхні фруктів містяться дикі дріжджі, вони будуть брати участь в процесі бродіння цукру і фруктози.

Подрібнене сировину поміщається в ємність, і бродить (1-2 дні). Після чого в розчин браги додається цукор і вода, при необхідності.

У разі, коли при перегонці самогону для нагріву можуть використовуватися Тени або плити, то переконаєтеся, що сировина повністю перебродити, інакше залишки або шкірка фруктів можуть пригоріти, що призведе до псування всього продукту і швидкого зносу ТЕНів.

Рецепт самогону.

Рецепт самогону - це спосіб приготування спиртовмісної продукту в домашніх умовах. Для виготовлення первинної сировини (браги для самогону) може використовуватися цукор, а так же плоди ягід і фруктів які містять цукор (фруктозу) в чистому вигляді. Для приготування самогонної браги , Так само може використовуватися сировина, до складу яких входить крохмаль (ячмінь, ячмінь, кукурудза, жито і т.д.) яке згодом переробляється в цукор за допомогою солоду або солодових ферментів.

Давайте більш детально розглянемо найпоширеніші й нескладні рецепти приготування самогону.

Рецепт самогону з цукру і дріжджів.

Рецепт самогону з цукру і дріжджів - це дуже простий і, мабуть, найпоширеніший метод приготування браги і згодом самогону. Для приготування такого самогону вам знадобляться тільки цукор, дріжджі і вода.

Співвідношення компонентів для приготування самогону з цукру і дріжджів приблизно таке: на 1 кілограм цукру - 5літров води і 100 грам пресованих дріжджів, або 18 грам сухих дріжджів типу Саф-Моменту або Саф-ЛЕВЮР.

Цукор необхідно розчинити в теплій воді, після чого в розчин додаються дріжджі. Якщо Ви вирішили використовувати пресовані дріжджі, то для початку Вам необхідно розвести їх в частині цукрового розчину і дочекатися коли вони оживуть (3-5 хв.), Сухі дріжджі можна просто висипати по поверхню цукрового розчину.

Після вищеописаних дій, ємність з брагою для самогону закривається гідрозатворів. Ємність з брагою необхідно встановити в тепле місце і дати перебродити розчину близько тижня, після чого брага зливається з дріжджового осаду і переганяється на самогонному апараті .

Рецепт самогону без дріжджів.

Рецепт самогону без дріжджів - це спосіб приготування браги для самогону без використання дріжджів. Існує 2 рецепта приготування самогонки без дріжджів.

1. Рецепт самогону без дріжджів. В даному рецепті замінювати дріжджі ми будемо таким інгредієнтом як томатна паста.

Що необхідно для приготування самогону без дріжджів:

• цукор - 5 кг,
• вода - 15 л.
• пиво - 0,25 л.

Для приготування самогону без дріжджів, беремо 1 літр томатної пасти, перемішуємо її з цукром, ретельно перемішуємо масу водою і додаємо туди будь-яке пиво. Суміш, яка вийшла в результаті необхідно настояти в теплі протягом тижня, поки брага НЕ перебродить. Після того як процес бродіння буде завершено, можна приступати до перегонці браги в самогон.

1. 2. Рецепт самогону без дріжджів. В даному рецепті замінювати дріжджі ми будемо цукерками.

Нам будуть потрібні:

• цукерки з будь-фруктовою начинкою - 3 кг.
• вода - 20 літрів.

Цукерки необхідно ретельно подрібнити, потім перекладаємо всю масу в воду, розмішуємо, ставимо бродити ємність з розчином приблизно на 5 днів у тепле місце. Після того як процес бродіння буде завершено, можна приступати до перегонці браги в самогон.

Самогон з пшениці в домашніх умовах.

Самогон з пшениці - це спосіб приготування браги для самогону із зернових культур. Зерновий самогон приготувати набагато складніше ніж цукровий, але результат швидше за все не залишить вас байдужим! В якості сировини для приготування самогону з пшениці підійде зерно, борошно або крупа. В даному рецепті буде використано звичайне зерно пшениці.

Для приготування цієї самогону нам знадобиться:

• зерно - 4 кг.
• цукор - 4 кг.
• вода - 3 літри.

Зерно, необхідно розмолоти або подрібнити будь-яким можливим способом. Після подрібнення потрібно додати в такій же кількості цукор, воду і перемістити ємність з брагою в тепло. Через 5 днів необхідно добити до складу браги ще 1 кг. цукру, теплу воду (18 л.), настояти все близько тижня. Завершальним етапом буде перегонка браги в самогон (два рази).

Даний рецепт часто називають класичним, і саме його найчастіше використовують на практиці.

Самогон з пророщеної пшениці. Брага за цим рецептом настоюється на пророщені зерна.

Для приготування самогону з пророщеної пшениці нам знадобляться:

• зерно - 2 кг.
• вода - 30 л.
• дріжджі 500 гр.

Спочатку Вам знадобиться проростити зерно, найзручніше виконувати це на деках наступним чином: зерно розсипаємо, заливаємо теплою водою. У процесі пророщування контролюємо вологість, підтримуємо температуру не більше 17 ° C і перевертаємо зерно приблизно кожні 6 годин. Через 8-10 днів зерна пшениці, як правило, проростають. Після того як зерна дали паростки їх необхідно перемолоти, додати в масу дріжджі, воду і настояти, поки вміст не перебродить. Процес бродіння займе близько тижня. Завершальним етапом буде перегонка браги в самогон (два рази)

Фруктовий і ягідний самогон в домашніх умовах.

Фруктовий і ягідний самогон - це спосіб приготування браги для самогону з додаванням фруктів, для поліпшення смакових якостей, додання самогону аромату тих фруктів або ягід, з яких він був приготовлений.

Після того як ви визначилися яке фруктове сировина ви будете використовувати для виробництва самогону, Вам необхідно буде дізнатися вміст цукру в даному сировину.

Вміст цукру має становити близько 25%. Наприклад, якщо ви бажаєте виготовити сливовицю (вміст цукру в зливі приблизно 10%), то на 10 л. Подрібненої сировини Вам знадобиться 1,5 кг цукру. Якщо розбавляєте водою, то в неї цукру додається як в звичайну цукрову брагу.

І так, для приготування фруктового або ягідного самогону сировину подрібнюється, але не миється, на поверхні фруктів містяться дикі дріжджі, вони будуть брати участь в процесі бродіння цукру і фруктози.

Подрібнене сировину поміщається в ємність, і бродить (1-2 дні). Після чого в розчин браги додається цукор і вода, при необхідності.

У разі, коли при перегонці самогону для нагріву можуть використовуватися Тени або плити, то переконаєтеся, що сировина повністю перебродити, інакше залишки або шкірка фруктів можуть пригоріти, що призведе до псування всього продукту і швидкого зносу ТЕНів.

Рецепт самогону.

Рецепт самогону - це спосіб приготування спиртовмісної продукту в домашніх умовах. Для виготовлення первинної сировини (браги для самогону) може використовуватися цукор, а так же плоди ягід і фруктів які містять цукор (фруктозу) в чистому вигляді. Для приготування самогонної браги , Так само може використовуватися сировина, до складу яких входить крохмаль (ячмінь, ячмінь, кукурудза, жито і т.д.) яке згодом переробляється в цукор за допомогою солоду або солодових ферментів.

Давайте більш детально розглянемо найпоширеніші й нескладні рецепти приготування самогону.

Рецепт самогону з цукру і дріжджів.

Рецепт самогону з цукру і дріжджів - це дуже простий і, мабуть, найпоширеніший метод приготування браги і згодом самогону. Для приготування такого самогону вам знадобляться тільки цукор, дріжджі і вода.

Співвідношення компонентів для приготування самогону з цукру і дріжджів приблизно таке: на 1 кілограм цукру - 5літров води і 100 грам пресованих дріжджів, або 18 грам сухих дріжджів типу Саф-Моменту або Саф-ЛЕВЮР.

Цукор необхідно розчинити в теплій воді, після чого в розчин додаються дріжджі. Якщо Ви вирішили використовувати пресовані дріжджі, то для початку Вам необхідно розвести їх в частині цукрового розчину і дочекатися коли вони оживуть (3-5 хв.), Сухі дріжджі можна просто висипати по поверхню цукрового розчину.

Після вищеописаних дій, ємність з брагою для самогону закривається гідрозатворів. Ємність з брагою необхідно встановити в тепле місце і дати перебродити розчину близько тижня, після чого брага зливається з дріжджового осаду і переганяється на самогонному апараті .

Рецепт самогону без дріжджів.

Рецепт самогону без дріжджів - це спосіб приготування браги для самогону без використання дріжджів. Існує 2 рецепта приготування самогонки без дріжджів.

1. Рецепт самогону без дріжджів. В даному рецепті замінювати дріжджі ми будемо таким інгредієнтом як томатна паста.

Що необхідно для приготування самогону без дріжджів:

• цукор - 5 кг,
• вода - 15 л.
• пиво - 0,25 л.

Для приготування самогону без дріжджів, беремо 1 літр томатної пасти, перемішуємо її з цукром, ретельно перемішуємо масу водою і додаємо туди будь-яке пиво. Суміш, яка вийшла в результаті необхідно настояти в теплі протягом тижня, поки брага НЕ перебродить. Після того як процес бродіння буде завершено, можна приступати до перегонці браги в самогон.

1. 2. Рецепт самогону без дріжджів. В даному рецепті замінювати дріжджі ми будемо цукерками.

Нам будуть потрібні:

• цукерки з будь-фруктовою начинкою - 3 кг.
• вода - 20 літрів.

Цукерки необхідно ретельно подрібнити, потім перекладаємо всю масу в воду, розмішуємо, ставимо бродити ємність з розчином приблизно на 5 днів у тепле місце. Після того як процес бродіння буде завершено, можна приступати до перегонці браги в самогон.

Самогон з пшениці в домашніх умовах.

Самогон з пшениці - це спосіб приготування браги для самогону із зернових культур. Зерновий самогон приготувати набагато складніше ніж цукровий, але результат швидше за все не залишить вас байдужим! В якості сировини для приготування самогону з пшениці підійде зерно, борошно або крупа. В даному рецепті буде використано звичайне зерно пшениці.

Для приготування цієї самогону нам знадобиться:

• зерно - 4 кг.
• цукор - 4 кг.
• вода - 3 літри.

Зерно, необхідно розмолоти або подрібнити будь-яким можливим способом. Після подрібнення потрібно додати в такій же кількості цукор, воду і перемістити ємність з брагою в тепло. Через 5 днів необхідно добити до складу браги ще 1 кг. цукру, теплу воду (18 л.), настояти все близько тижня. Завершальним етапом буде перегонка браги в самогон (два рази).

Даний рецепт часто називають класичним, і саме його найчастіше використовують на практиці.

Самогон з пророщеної пшениці. Брага за цим рецептом настоюється на пророщені зерна.

Для приготування самогону з пророщеної пшениці нам знадобляться:

• зерно - 2 кг.
• вода - 30 л.
• дріжджі 500 гр.

Спочатку Вам знадобиться проростити зерно, найзручніше виконувати це на деках наступним чином: зерно розсипаємо, заливаємо теплою водою. У процесі пророщування контролюємо вологість, підтримуємо температуру не більше 17 ° C і перевертаємо зерно приблизно кожні 6 годин. Через 8-10 днів зерна пшениці, як правило, проростають. Після того як зерна дали паростки їх необхідно перемолоти, додати в масу дріжджі, воду і настояти, поки вміст не перебродить. Процес бродіння займе близько тижня. Завершальним етапом буде перегонка браги в самогон (два рази)

Фруктовий і ягідний самогон в домашніх умовах.

Фруктовий і ягідний самогон - це спосіб приготування браги для самогону з додаванням фруктів, для поліпшення смакових якостей, додання самогону аромату тих фруктів або ягід, з яких він був приготовлений.

Після того як ви визначилися яке фруктове сировина ви будете використовувати для виробництва самогону, Вам необхідно буде дізнатися вміст цукру в даному сировину.

Вміст цукру має становити близько 25%. Наприклад, якщо ви бажаєте виготовити сливовицю (вміст цукру в зливі приблизно 10%), то на 10 л. Подрібненої сировини Вам знадобиться 1,5 кг цукру. Якщо розбавляєте водою, то в неї цукру додається як в звичайну цукрову брагу.

І так, для приготування фруктового або ягідного самогону сировину подрібнюється, але не миється, на поверхні фруктів містяться дикі дріжджі, вони будуть брати участь в процесі бродіння цукру і фруктози.

Подрібнене сировину поміщається в ємність, і бродить (1-2 дні). Після чого в розчин браги додається цукор і вода, при необхідності.

У разі, коли при перегонці самогону для нагріву можуть використовуватися Тени або плити, то переконаєтеся, що сировина повністю перебродити, інакше залишки або шкірка фруктів можуть пригоріти, що призведе до псування всього продукту і швидкого зносу ТЕНів.