Догляд за варильною поверхнею: 5 кроків
Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua
Звичні кухонні плити з їх значними габаритами відходять у минуле. Сучасні господині все частіше вважають за краще варильну поверхню - компактну, зручну і ергономічну. Максимальна функціональність при мінімальній втраті простору - один з найвагоміших аргументів на користь цієї вбудованої техніки.
сьогодні вибір варильних поверхонь величезний. Вони можуть бути газовими, електричними або комбінованими, полірованими, матовими або дзеркальними. Матеріал поверхні не обмежується звичної для нас емаллю. Це може бути нержавіюча сталь, кераміка, склокераміка, сталь або чавун. Дизайнерське виконання техніки задовольнить найсміливіші вимоги. Але яку б ви не вибрали поверхню, вже після першого процесу приготування їжі вона зажадає догляду, навіть якщо ви сама акуратна господиня. І догляд повинен бути особливим, щоб поверхня довго не втрачала свої функціональні і естетичні якості. Однак переживати не варто - все просто, якщо запам'ятати кілька важливих моментів.
В першу чергу для чищення будь-вручений поверхні потрібно придбати м'яку мочалку, спеціальну губку або серветку. Який засіб при цьому вибрати - залежить саме від матеріалу поверхні. Кожен матеріал вимагає спеціального набору засобів.
Найбільш крихкими і примхливими будуть скло і склокераміка. Тому ніяких миючих засобів з абразивними речовинами в складі, інакше подряпин і пошкоджень не уникнути. Зате відмінно підійде рідина для миття скла. Для додання сліпучого блиску використовуйте рушник із замші.
Щоденний догляд за поверхнею з міцної нержавіючої сталі, чавуну або сталі не вимагає особливого підходу - серветка з мікрофібри і засіб для миття посуду повернуть їй колишню елегантність. Для засохлих плям підійдуть пастоподібні засоби. Пам'ятайте, засіб з поверхні необхідно видаляти ретельно, інакше з часом можуть з'явитися розлучення. Якщо протерти чавунну панель сухим рушником з краплею соняшникової олії - повернеться її колишнє сяйво. Найпопулярнішими є газові варильні панелі.
Емальований поверхню - сама невибаглива, для її очищення підійдуть засоби, що містять в своєму складі соду. І їх допомогою легко прибрати будь-які плями і наліт. Якщо пляма не піддалося відразу, краще почекати - агресивне механічний вплив може зіпсувати навіть такий міцний матеріал.
Оскільки купівля вручений поверхні рішення досить серйозне, а в деяких випадках і дороге, то краще не економити на засобах по догляду за нею. Сьогодні в магазинах і відділах побутової хімії представлений величезний вибір таких засобів починаючи від скребків для видалення залишків їжі до спеціального масла, що додає блиск металевої панелі.
Кілька порад, які господаркам слід запам'ятати:
- ні в якому разі не приступайте до чищення ще гарячої поверхні - є ризик зіпсувати поверхню і отримати опік. Винятком в даному випадку будуть плями від карамелі або джемів - їх необхідно видаляти відразу, поки вони ще не були висушені;
- не використовуйте розчини, засоби для виведення плям та інші засоби, не призначені для догляду за побутовою технікою;
- ніяких металевих щіток, губок, ножів і пристосувань з грубого матеріалу, здатного зашкодити поверхню;
- не сприймайте буквально напис «стійка до подряпин» - експерименти можуть погано закінчитися;
- не використовуйте поверхню в якості підставки під важкі предмети, це може привести до втрати функціональності і тріщин;
- Не можна лити велику кількість води на панель, щоб відмокати пляма, наприклад, від молока - надлишок води може пошкодити техніку і стати небезпечним для її експлуатації.
Отже, ви придбали всі необхідні кошти, можна приступати до чищення.
Крок 1. Повністю остигнула поверхню протріть вологою губкою або серветкою, видаляючи залишки їжі.
Крок 2. Нанесіть засіб (у вигляді гелю або спрея), попередньо ознайомтеся з інструкцією, де буде точно вказано кількість кошти і тривалість його дії.
Крок 3. Якщо є сильні забруднення або пригорілі плями, використовуйте спеціальний скребок, що не ушкоджує поверхню.
Крок 4. Ретельно протріть поверхню, видаляючи залишки миючого засобу.
Крок 5. Витріть панель насухо серветкою.
Доглядати за поверхнею бажано після кожного приготування їжі, оскільки видалення навіть самого мінімального забруднення назавтра зажадає значних зусиль. Крім того, виробники настійно рекомендують одночасно з покупкою вручений поверхні придбати і новий посуд для приготування їжі, відповідну плиті за якістю і розмірами. Дотримуючись цих простих правил, ваша помічниця прослужить вам довго, втілюючи в життя будь-які кулінарні фантазії і роблячи приємність самим вимогливим домашнім гурманам!