Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

26 листопада 2014 року, 11:25

Весільний торт з червоними бантиками

Коли ми бралися за цей тортик, то не знали, що вийти в результаті, оскільки оригінал був іншим (остання фотографія - це оригінал присланий нареченою). Що вийшло - судити вам. Є варіація тортика з шоколадною фігуркою ведмедиків і без них. Кому як подобається)) Вага торта - 5 кг, бантики з мастики, а візерунок зроблений айсінгом.

Читати повністю... Ірина

17 березня 2013, 17:45

Мій перший торт

Спробувала перший раз зробити торт з мастики. Ось що вийшло .... Правда не підготувалася я - не було ніяких барвників, тільки какао. Тому за основу була обрана молочна мастика з дитячого харчування + для прикраси вона ж з додаванням какао ...

Читати повністю...

Календар розвитку дитини

Ми розповімо вам реальні історії наших матусь, які пройшли через це або проходять прямо зараз!

Якщо ви англійська кондитер, вступите в гільдію кондитерів, візьміть що завгодно, додайте горіхів, цукатів, рясно залийте все ромом, готуйте це рік, що не менше, не забуваючи щедро заливати ромом кейк і в себе, у вас повинен вийти цегла. ....

Читати повністю...

кондитерська

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

23 січня 2014 року, 15:17

Мій перший червоний оксамит :)

Дівчатка, всім привіт, сподіваюся, ви мене ще не забули :)))))) В загальному, мої муки з другим дипломом закінчилися раз і назавжди :-) захисту на 5 і з чистою совістю повертаюся до свого улюбленого хобі:) Я другий день на лікарняному, знічев'я, а також від жахливого бажання зробити торт таки я його зробила)))) Вперше робила червоний оксамит, ну який же він вкуснючіе вийшов !!!! Один з найсмачніших бісквітів, які я пробувала !!! Бант з залишку мастики робила, який засох в камінь, я його так-сяк розім'яти ...

Читати повністю...

Кондитерська мистецтво різних країн

Дівчатка, посмійтеся! Знайшла в фейсбуці перепост від Марини Воротинцева зі Старого Оскола, Бєлгородської області. Сама вона придумала, або де то знайшла - не знаю. Але мені сподобалось. Посміялася від душі! Прошу під кат.Кондітерское мистецтво різних країн

Читати повністю...

Кондитерська мистецтво різних країн

Кондитерська мистецтво різних країн Якщо ви англійська кондитер, вступите в гільдію кондитерів, візьміть що завгодно, додайте горіхів, цукатів, рясно залийте все ромом, готуйте це рік, що не менше, не забуваючи щедро заливати ромом кейк і в себе, у вас повинен вийти цегла . Потім цегла покрийте п'ятьма шарами марципану і двома шарами мастики, щоб напевно. Прикрасьте торт клумбою з квітів в англійській техніці, все зафігачьте Скролл, пайпінгом і нитками з айсінгом. Звозіть торт на три різні виставки, отримаєте свої медалі, інакше який ...

Читати повністю... АленаКБ

2 вересня 2014 року, 18:30

1 вересня

Не можу не написати про враження))) 31го числа при повному спокої Марусі (по крайній мірі зовнішньому) я була готова кидатися на всіх і вся. Новий статус Мами Першокласники не давав мені спокою) Портфель зібрали, блузку тато погладив, бантик навіть пов'язали. Приїхали. Муся була в захваті від лінійки. Їм 11 клас зробив спектакль з Джеком-Горобцем. Потім вони ж їх за ручку проводили в клас. Подарували книжку і великий коровай, смачний, до речі. Батьки пішли пити чай з тортом і фруктами. Потім збори ...

Читати повністю...

як зробити торт?

підкажіть будь ласка як краще зробити торт у вигляді мордочки минни? мастика буде молочна (іншу в родині не їдять). барвники все є. бантик придумала як зроблю а як зробити сам торт (вирізати за трафаретом коржі і вже потім промащувати кремом, або вже готовий торт вирізати). одні кордом не обійтися - у мене форма по діаметру не велика - на вушка не вистачить - їх доведеться окремо приліплювати і як мастикою краще обтягувати? теж заздалегідь вирізати трафарети? а боки як обтягувати? кк ...

Читати повністю... Ольга

15 квітня 2014 року, 21:29

Торт-Барбі МК

Як і обіцяла, показую як я робила торт-барбі, це мій перший такий торт, просто деякі подружки просили показати процес, ось я і зафотала, скільки змогла. Інформації в інтернеті повно, але знайти потрібне потрібно багато часу, я перед першим тортом витратила 1.5 міс на пошуки інформації., Пройшов рік, але все ще доводиться вчитися і підвищувати свій рівень, прикупила всяких інструментів. Але дуже мені не вистачало спочатку допомоги, у кого запитати якусь дрібницю, на деяких сайтах кондитери неохоче діляться інформацією. Я постараюся...

Читати повністю...

Як ми відзначали 4х-річчя))

ВОт і відзначили ми наш день народження. Самій не віриться що у мене вже така велика девулічка !! ростом ми на момент чотириріччя 100см і важимо 15300. Почали ми з сімейної фотосесії. Студія I-ZOOM в реальності була жахлива. Але наш чудовий фотограф вичавила просто що могла і завдяки Ганні у нас купа відмінних фото !!)))) я за ранок до роботи пошила букви і циферки, а вночі крутила льодяники)))) якщо кому сподобалося-звертайтеся))

Читати повністю... Лара

11 березня 2014 року, 11:19

Торт на рік своїми руками;) Автор майстер класи: Олена Глазкова

Бісквітний торт зі збитими вершками і фруктами, покритий мастикою, для дівчинки на 1 рік своїми руками - більш ніж реально.Так як торт призначався для поїдання дітьми, я готувала звичайні бісквітні коржі, без додавання маргарину і розпушувача. Багато хто боїться випікати бісквітне тісто. Я спекла три порції, і кожна піднялася на УРА! Мама, спробувавши шматочок бісквіта, сказала, що смак, як у бісквітів за радянських часів, дуже ніжний і смачний. Загальна вага торта, переступив рубіж в 3, 5 кг ...

Читати повністю... Віра

18 ноября 2012, 12:29

Підкажіть з кольором !!!!

Дівчатка-профі, дуже ради прошу! Буду робити торт доче на рік. З кольором у мене постійно не виходить роблю мастику з мармишек. Ось начебто зробила мастику рожеву і желтую.Так як в минулі рази з рожевим не отримує, задумала зробити тортик жовтий, а другий зверху саме для дочі рожевий маленький. Начебто вийшли кольори-Ой як рада !!!! А тепер питання яким кольором робити прикраса. Хочу метеликів (вже пробувала), бантик, маленькі квіточки, і пінетки (зараз буду пробувати ліпити якщо вийдуть) Всі яким кольором ??? з мастики ...

Читати повністю... Ганна

16 березня 2013, 21:10

Тортик невдаха №1

Загалом намучилася я з цими тортами вчора і сьогодні ((((ппц просто ((((Ну не можу я працювати з Вондер паст, пузириться вона у мене і все (((Я в печалі (Тортик довелося переробляти за годину, т. к. він потік і мастика потріскалася, найобразливіше, що я не спала і робила красиві рюші, які потім пішли в смітник ((((Самі бачите якісь бульбашки по всьому торту, я так і не зрозуміла почееему ????? Це не остаточний варіант торта, я переробила бантик, на верху і по ...

Читати повністю... Umm_Rose

17 лютого 2013, 23:56

Тортик для моєї принцеси !!!

Хотіла зробити торт з мастики - навіть марш-Меллоу купила, але донечка вмовила мене на торт-куклу.Разве я можу відмовити своїй ластівці! Довелося чимало провозитися з нім.Синок пищав в кімнаті, де тато намагався його отвлечь.Включал йому пісеньки дитячі в інтернете.Сначало діяло безвідмовно, але потім йому набридло і він занудьгував за мамкою. Прийшов на кухню і намагався "допомогти" мамі. Потім прийшла донька - сюрприз не вдався. Хотіла закінчений результат показати, але не вишло.Она ж у мене любопишка, їй було несила ...

Читати повністю... Анна Галич

8 лютого 2013, 11:49

Курси по прикрасі тортів

Фотозвіт з мого дводенного курсу з оформлення тортів цукровою мастикою. Нижче під катом ще фото і коментарі до них. Розклад курсів є в моєму щоденнику на ББ: http://www.babyblog.ru/user/lenta/Shakti Детальна інформація по кондитерським курсам в моїх групах: Курси по мастиці: http://vk.com/club47668544 Кондитерські курси - моя група в ОК: http://odnoklassniki.ru/group54036527251461

Читати повністю... Галча

26 жовтня 2013, 23:35

Дашулька півроку! Фото-новини

Учора виповнилося моїй зайчику вже півроку, з глузду з'їхати, я ВЗАГАЛІ не встигаю стежити за тим, як вона росте, місяці просто проносяться ... В поліклініку ще не ходили, будинки вага 9200г, ріст 68см, зазвичай мої заміри з тамтешніми збігаються

Читати повністю... Юлечка

7 грудня 2013, 1:57

Перший День Народження! Частина друга, банкетна

Гостей вийшло 30 осіб, а це означало, що будинки ну ніяк ми не поместімся.По оформлення у мене були спочатку плани більше, і я б все встигла зробити, але чоловік бурчав, що все це не треба, бу-бу-бу. Загалом, щоб не псувати відносини, я вирішила обмежитися мінімумом, тим більше що все одно Міші це поки зовсім по-барабану)))

Читати повністю...

День народження в стилі Mickey Mouse

Нещодавно моїй старшій донечці виповнилося 4 рочки. У сам день народження ми збиралися сім'єю, а на вихідних влаштували свято для дітей в стилі Міккі Мауса. Готувалася я завчасно, але все одно багато чого доробляли в останні хвилини. Ось, що у нас вийшло. Всі солодощі мого виробництва))). Медовий торт, покритий мастикою-головна прикраса і солодкість, шоколадне печиво полите шоколадною глазур'ю, солодка картопля полита шоколадом, соломка в білому і чорному шоколаді, капкейкі - це наш Кенді бар. А ще піца у вигляді голови Міккі і канапе теж ...

Читати повністю... Aliska

27 квітня 2015 року, 10:16

День народження дочки

Ну ось, відгуляли другий день народження дочки. Як і в минулому році вирішила зробити різні украшалкі своїми руками. Але в минулому році я взялася за роботу за три тижні до дня Х, а в цьому у мене було менше двох тижнів (так хотіла нарешті закінчити свої вишивки бісером, що про все забувала). Проте, дещо вдалося зробити. По-перше, це цифрах "2".

Читати повністю... Ельза

18 січня 2012, 14:00

мої перші і напевно останні капкейкі)))))

всередині шоколадні маффіни, з крем-брюле і просочення згущене молоко. нереально смачні вийшли. але я з ними з 11 вечора до 4 ранку провозилася, все б нічого якби не бантики, не вийшло, я як завжди давай ревіти, і на 16 бантику до мене все таке дійшло як їх робити, спочатку зробила з желатином мастики 15, не то, вирішила робити з молочки, просто краса все таки з неї взагалі класно ліпити, найголовніше правильно замісити її, тільки як вийшло ...

Читати повністю... 4-D мамка

8 серпня 2014 року, 23:35

крутий поворот або як круто бути мамою трійнят

Ось плануєш, плануєш дитині, а тут тобі оголошують: «Дамочка, а у вас трійнята!». Думаю багато хто був здивований, шоковані і т.п. Я особисто ридала захлинаючись і тільки відвідавши сайт трійнят зрозуміла, хіба ми відрізняємося від інших таких батьків, хіба ми не зможемо ... Ще як зможемо ......... Наше життя круто змінилася. Ось тобі вручають три кулечка.

Читати повністю...

Кілька днів до Дня народження

Купу списків написала собі, тепер періодично в них плутаюся. В голові метушня і хвилювання. І головне таке відчуття, що тільки однієї мені все треба. Ні, родичі підключаються звичайно, але як то без ентузіазму і как-будто тільки присутні. Я не серджуся, для мене це дійсно важливо. Кожен день народження моїх дітей для мене дорогий. Я намагаюся, щоб він залишився в їх пам'яті і пам'яті сімейної. Ось свої дні народження не люблю святкувати і все в тягар: і стіл, і кіпіш навколо ...

Читати повністю... Валерія

19 січня 2013, 23:54

Дебют !!!

Привіт дівчатка! Сьогодні був дебют мого тортика. Це мій перший в житті торт !!! Намагалася я звичайно дуже, але звичайно не все гладко і легко вийшло. Прошу Ваших коментарів і порад. І по ходу ще пара питаннячко буде))) І однозначно мені сподобалося це справа, тому буду вдосконалюватися. А зайнялася я цим, тому що скоро, через місяць, у синочка буде 2 рочки. Хочу сама йому такий подаруночок зробити! Ну ось власне і моє творіння: Ось як це відбувалося:

Читати повністю... Kira

17 листопада 2014 року, 16:33

Ось і 1 рік! :) Звіт і 1-ий ДР

Зібралася таки і села за звіт, щоб потім було, що почитати самій) Отже зростання 76 см, вага 9200 гр 8 зубів: чотири зверху, чотири снізуУМЕЛКІ: далі багато букв))) кому цікаво прошу покдат

Читати повністю... Ганна

22 січня 2014 року, 4:26

Вечірка в стилі Монстр Хай

Вечірка Монстр ХайВечерінка в стилі Монстр Хай. Як організувати вечірку в стилі Монстр Хай? Звичайно, можна замовити аніматорів і клоунів, але що то доведеться робити самим, а це навіть цікавіше !!!

Читати повністю...

Трохи про доче 11,5 місяців

Правильно у кого-то в стрічці прочитала, що зараз наші дітки з кожним днем ​​стають все більш усвідомлено і розумніше! Ось і у нас Карина, як мені здається, вже все розуміє! Розмовляємо з нею як з повноцінним членом родини, не сюсюкаючи)) (до речі, дратує, коли з малюками разговрівают, типу їх дитячою мовою ..., перекручуючи слова) Так ось. У 10,23 Кариша зробила саоі перші дрібненькі кроки. Потім у неї була перерва ... Потім вона то один, то два зробить)) Але вже в 11 міс. 10 днів вона стала проходити по ...

Читати повністю...

Буду вчитися...........

Розкачуємо тонко марципан (на мастику наносити не пробувала) і наносимо на нього контур рісункатопім чорний шоколад в мікрохвильовій печі і з корнетика обводимо контуритопім в мікрохвильовці мармеладіз корнетика заповнюємо потрібні місця (з мармеладом слід працювати швидко, поки він гарячий, інакше застигне) печемо коржі, вирізаємо по потрібній формі (тут важливо, щоб висота торта була пропорційна ляльці) і відразу робимо по центру дірку для куклиразрезаем на коржі, просочуємо, промазуємо кремом, рівняємо масляним кремоміз мастики білого кольору Вире позику смужку, робимо на ній складочки ...

Читати повністю... Elena

8 квітня 2011, 10:53

МК тортик-туфелька.

Хочу зробити таке чудо !!! Обов'язково !!! МК назвати важко, але все ж неск-ко фоток є. Думаю по фотках все зрозуміло, коли чого пишіть. Ну і не я винайшла Америку. Я робила туфлю так