1. Яловичина в цибульному соусі пані Олена Кухарчук 4 рівня 13 листопада 2014 23:39 696597 Ніжна...
2. Яловичина в цибульному соусі
3. Яловичина в цибульному соусі
4. Яловичина в цибульному соусі

Яловичина в цибульному соусі

Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

пані Олена Кухарчук 4 рівня

• 13 листопада 2014 23:39
• 696597

Ніжна яловичина, в приголомшливо смачне цибульному соусі! Для приготування цієї страви буде потрібно якийсь час, але при цьому ваша особиста участь - мінімально! Це дуже зручно, і дуже смачно! (За рецепт дякую Ніну Niksya.)

Керамічний або скляний посуд для запікання (з кришкою) змащуємо вершковим маслом. (Не використовувати емальований посуд! Я готую яловичину за цим рецептом в жароміцної скляної каструльці ємністю 2 літри. Для страви, з розрахунку на 1 кг яловичини, потрібно ємність 2-2.5 л). Викладаємо в змащену маслом посуд м'ясо і цибулю, перемішуємо, закриваємо кришкою і ставимо в розігріту до 180 град духовку. На цьому можна забути про м'ясо на дві години! Але я все ж рекомендую через годину заглянути під кришку. І якщо деякі шматочки м'яса виявляться не повністю зануреними в виділився сік, допомогти їм - злегка притиснути.

Після закінчення відведених двох годин, додаємо до м'яса сметану з гірчицею і борошном, перемішуємо, солимо і перчимо до смаку, закриваємо кришкою і відправляємо в духовку ще на півгодини.
І через півгодини ніжна (і дуже смачна) яловичина, з приголомшливо смачним цибульним соусом, готова.
Мінімум трудовитрат для дуже гідного страви!

Яловичина в цибульному соусі

пані Олена Кухарчук 4 рівня

• 13 листопада 2014 23:39
• 696597

Ніжна яловичина, в приголомшливо смачне цибульному соусі! Для приготування цієї страви буде потрібно якийсь час, але при цьому ваша особиста участь - мінімально! Це дуже зручно, і дуже смачно! (За рецепт дякую Ніну Niksya.)

Керамічний або скляний посуд для запікання (з кришкою) змащуємо вершковим маслом. (Не використовувати емальований посуд! Я готую яловичину за цим рецептом в жароміцної скляної каструльці ємністю 2 літри. Для страви, з розрахунку на 1 кг яловичини, потрібно ємність 2-2.5 л). Викладаємо в змащену маслом посуд м'ясо і цибулю, перемішуємо, закриваємо кришкою і ставимо в розігріту до 180 град духовку. На цьому можна забути про м'ясо на дві години! Але я все ж рекомендую через годину заглянути під кришку. І якщо деякі шматочки м'яса виявляться не повністю зануреними в виділився сік, допомогти їм - злегка притиснути.

Після закінчення відведених двох годин, додаємо до м'яса сметану з гірчицею і борошном, перемішуємо, солимо і перчимо до смаку, закриваємо кришкою і відправляємо в духовку ще на півгодини.
І через півгодини ніжна (і дуже смачна) яловичина, з приголомшливо смачним цибульним соусом, готова.
Мінімум трудовитрат для дуже гідного страви!

Яловичина в цибульному соусі

пані Олена Кухарчук 4 рівня

• 13 листопада 2014 23:39
• 696597

Ніжна яловичина, в приголомшливо смачне цибульному соусі! Для приготування цієї страви буде потрібно якийсь час, але при цьому ваша особиста участь - мінімально! Це дуже зручно, і дуже смачно! (За рецепт дякую Ніну Niksya.)

Керамічний або скляний посуд для запікання (з кришкою) змащуємо вершковим маслом. (Не використовувати емальований посуд! Я готую яловичину за цим рецептом в жароміцної скляної каструльці ємністю 2 літри. Для страви, з розрахунку на 1 кг яловичини, потрібно ємність 2-2.5 л). Викладаємо в змащену маслом посуд м'ясо і цибулю, перемішуємо, закриваємо кришкою і ставимо в розігріту до 180 град духовку. На цьому можна забути про м'ясо на дві години! Але я все ж рекомендую через годину заглянути під кришку. І якщо деякі шматочки м'яса виявляться не повністю зануреними в виділився сік, допомогти їм - злегка притиснути.

Після закінчення відведених двох годин, додаємо до м'яса сметану з гірчицею і борошном, перемішуємо, солимо і перчимо до смаку, закриваємо кришкою і відправляємо в духовку ще на півгодини.
І через півгодини ніжна (і дуже смачна) яловичина, з приголомшливо смачним цибульним соусом, готова.
Мінімум трудовитрат для дуже гідного страви!

Яловичина в цибульному соусі

пані Олена Кухарчук 4 рівня

• 13 листопада 2014 23:39
• 696597

Ніжна яловичина, в приголомшливо смачне цибульному соусі! Для приготування цієї страви буде потрібно якийсь час, але при цьому ваша особиста участь - мінімально! Це дуже зручно, і дуже смачно! (За рецепт дякую Ніну Niksya.)

Керамічний або скляний посуд для запікання (з кришкою) змащуємо вершковим маслом. (Не використовувати емальований посуд! Я готую яловичину за цим рецептом в жароміцної скляної каструльці ємністю 2 літри. Для страви, з розрахунку на 1 кг яловичини, потрібно ємність 2-2.5 л). Викладаємо в змащену маслом посуд м'ясо і цибулю, перемішуємо, закриваємо кришкою і ставимо в розігріту до 180 град духовку. На цьому можна забути про м'ясо на дві години! Але я все ж рекомендую через годину заглянути під кришку. І якщо деякі шматочки м'яса виявляться не повністю зануреними в виділився сік, допомогти їм - злегка притиснути.

Після закінчення відведених двох годин, додаємо до м'яса сметану з гірчицею і борошном, перемішуємо, солимо і перчимо до смаку, закриваємо кришкою і відправляємо в духовку ще на півгодини.
І через півгодини ніжна (і дуже смачна) яловичина, з приголомшливо смачним цибульним соусом, готова.
Мінімум трудовитрат для дуже гідного страви!

Яловичина в цибульному соусі

пані Олена Кухарчук 4 рівня

• 13 листопада 2014 23:39
• 696597

Ніжна яловичина, в приголомшливо смачне цибульному соусі! Для приготування цієї страви буде потрібно якийсь час, але при цьому ваша особиста участь - мінімально! Це дуже зручно, і дуже смачно! (За рецепт дякую Ніну Niksya.)

Керамічний або скляний посуд для запікання (з кришкою) змащуємо вершковим маслом. (Не використовувати емальований посуд! Я готую яловичину за цим рецептом в жароміцної скляної каструльці ємністю 2 літри. Для страви, з розрахунку на 1 кг яловичини, потрібно ємність 2-2.5 л). Викладаємо в змащену маслом посуд м'ясо і цибулю, перемішуємо, закриваємо кришкою і ставимо в розігріту до 180 град духовку. На цьому можна забути про м'ясо на дві години! Але я все ж рекомендую через годину заглянути під кришку. І якщо деякі шматочки м'яса виявляться не повністю зануреними в виділився сік, допомогти їм - злегка притиснути.

Після закінчення відведених двох годин, додаємо до м'яса сметану з гірчицею і борошном, перемішуємо, солимо і перчимо до смаку, закриваємо кришкою і відправляємо в духовку ще на півгодини.
І через півгодини ніжна (і дуже смачна) яловичина, з приголомшливо смачним цибульним соусом, готова.
Мінімум трудовитрат для дуже гідного страви!