1. Тефтелі "Суперсочние" дієтичні
2. Тефтелі "Суперсочние" дієтичні
3. Тефтелі "Суперсочние" дієтичні

Тефтелі "Суперсочние" дієтичні

Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

Adelina Кухарчук 3 рівня

• 29 квітня 2010, 0:40
• 562675

Одного разу, моя подруга, поділилася зі мною дуже простим рецептом тефтелей. Я його злегка переробила і вийшов просто шедевр (це я від скромності такими словами кидаюся). А дієтичні вони тому, що смажити нічого не треба!

М'ясо, цибулю, моркву, зелень і часник пропустити через м'ясорубку. Додати яйця, сіль, спеції, рис і вимішати фарш. Сформувати тефтелі і обваляти їх у борошні. У широку сковороду покласти тефтелі в один шар.
Приготувати соус: У краснодарський соус або томатний сік додати сіль, цукор, перець і інші спеції (все по-смаку), сметану (не обов'язково) і розбавити холодною водою. Цим соусом, холодним, залити тефтелі врівень. Накрити кришкою - і в духовочку (200 градусів), а як закиплять, зменшити жар до 180 град. Соус повинен увариться і загуснути. Виходить шалено смачно !!!

Тефтелі "Суперсочние" дієтичні

Adelina Кухарчук 3 рівня

• 29 квітня 2010, 0:40
• 562675

Одного разу, моя подруга, поділилася зі мною дуже простим рецептом тефтелей. Я його злегка переробила і вийшов просто шедевр (це я від скромності такими словами кидаюся). А дієтичні вони тому, що смажити нічого не треба!

М'ясо, цибулю, моркву, зелень і часник пропустити через м'ясорубку. Додати яйця, сіль, спеції, рис і вимішати фарш. Сформувати тефтелі і обваляти їх у борошні. У широку сковороду покласти тефтелі в один шар.
Приготувати соус: У краснодарський соус або томатний сік додати сіль, цукор, перець і інші спеції (все по-смаку), сметану (не обов'язково) і розбавити холодною водою. Цим соусом, холодним, залити тефтелі врівень. Накрити кришкою - і в духовочку (200 градусів), а як закиплять, зменшити жар до 180 град. Соус повинен увариться і загуснути. Виходить шалено смачно !!!

Тефтелі "Суперсочние" дієтичні

Adelina Кухарчук 3 рівня

• 29 квітня 2010, 0:40
• 562675

Одного разу, моя подруга, поділилася зі мною дуже простим рецептом тефтелей. Я його злегка переробила і вийшов просто шедевр (це я від скромності такими словами кидаюся). А дієтичні вони тому, що смажити нічого не треба!

М'ясо, цибулю, моркву, зелень і часник пропустити через м'ясорубку. Додати яйця, сіль, спеції, рис і вимішати фарш. Сформувати тефтелі і обваляти їх у борошні. У широку сковороду покласти тефтелі в один шар.
Приготувати соус: У краснодарський соус або томатний сік додати сіль, цукор, перець і інші спеції (все по-смаку), сметану (не обов'язково) і розбавити холодною водою. Цим соусом, холодним, залити тефтелі врівень. Накрити кришкою - і в духовочку (200 градусів), а як закиплять, зменшити жар до 180 град. Соус повинен увариться і загуснути. Виходить шалено смачно !!!