Медовик в мультиварці - прості рецепти медового бісквіта зі сметанним і заварним кремом
- Класичний медовик в мультиварці
- Медовик зі сметанним кремом в мультиварці
- Медовик з заварним кремом в мультиварці
- Бісквітний медовик в мультиварці
- Медовик на кефірі в мультиварці
- Медовик в мультиварці з вареним згущеним молоком
- Пісний медовик в мультиварці
- Оксамитовий медовик в мультиварці
Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua
Медовик в мультиварці - дуже простий, але смачний торт. Готувати його значно простіше, ніж класичний варіант ласощі. Тут нічого не потрібно розгортати. Випікається корж, який потім ділять на частини і промазують бажаним кремом.
Медовик в мультиварці, рецепт якого простий і доступний кожному, виходить чудово повітряним. При цьому готується він дуже швидко. А щоб виріб точно вийшло вдалим, потрібно дотримуватися кількох простих порад, які наведені нижче:
- Потрібно використовувати рідкий мед. Якщо він густоват, його слід розтопити.
- Також важливий сорт меду - краще використовувати світлий продукт. Гречаний мед не рекомендується.
- Якщо використовується розпушувач, то його краще вводити в кінці.
Класичний медовик в мультиварці
Торт медовик в мультиварці - відмінний варіант для тих, хто любить цей тортик, а возитися з розкачування, випічкою коржів не бажає. До того ж даний варіант ласощі виходить ніжнішим. У класичному варіанті в якості крему використовують сметану з цукром. Але інший варіант крему теж допустимо.
Складові:
- яйця - 5 шт .;
- мед - 4 ст. ложки;
- розпушувач - 10 г;
- цукровий пісок - 270 г;
- борошно - 350 г.
приготування
- Борошно просівають з розпушувачем.
- Яйця розтирають з цукром і додають мед.
- Змішують обидві маси.
- Поміщають тісто в чашу і готують на «випічка» 50 хвилин.
- Готовий медовик в мультиварці ріжуть на частини і промазують улюбленим кремом.
Медовик зі сметанним кремом в мультиварці
Медовий торт в мультиварці готується дуже швидко з доступних продуктів. Головне, щоб був якісний натуральний мед. Адже саме цей продукт надає ласощів особливий смак. Для крему краще використовувати домашню сметану. А якщо такої немає, то підійде магазинний варіант з жирністю 21%.
Складові:
- яйця - 4 шт .;
- борошно - 200 г;
- розпушувач - 1 ч. ложка;
- цукор - 250 г;
- мед - 3 ст. ложки;
- сметана - 700 г.
приготування
- Яйця збивають з 150 г цукру.
- Додають мед і розмішують.
- Всипають борошно з розпушувачем і вимішують.
- Відправляють тісто в ємність приладу і випікають 1 годину.
- Сметану розтирають з цукром.
- Ріжуть основний корж на частини, промазують кремом і прибирають в холод.
Медовик з заварним кремом в мультиварці
При наявності в господарстві даної чудо-пічки апетитні домашні десерти в будинку з'являються частіше і частіше. А все від того, що випічка в ній виходить пишною, повітряної, і готувати її одне задоволення. Як спекти медовик в мультиварці і приготувати для нього смачний і ароматний заварний крем , Зараз дізнаєтеся.
Складові:
- цукор - 1 мультістакан;
- яйця - 3 шт .;
- розтоплене масло - 4 ст. ложки;
- сода - 10 г;
- борошно - 1,5 мультістакана;
- мед - 4 ст. ложки;
- горіхи - 100 г.
Для крему:
- яйце - 1 шт .;
- борошно - 2 ст. ложки;
- молоко - 250 мл;
- цукор - 70 г;
- ванілін.
приготування
- Яйця збивають з цукром.
- У мед додають соду і прогрівають.
- Коли суміш почне пінитися, вливають її в яєчну масу.
- Додають масло, борошно і розмішують.
- Виливають тісто в чашу і готують 80 хвилин на «випічка».
- Готовий медовик остуджують в мультиварці.
- Яйце змішують з ваніліном, цукром, борошном.
- Підігрівають молоко і вливають яєчну суміш.
- Прогрівають масу до загустіння.
- Ріжуть медовик на коржі, промазують кремом і притрушують горіхами.
Бісквітний медовик в мультиварці
Бісквіт використовується як основа для багатьох тортів. Його люблять за те, що готувати його не складно, і він прекрасно поєднується з різними кремами. Як приготувати медовий бісквіт в мультиварці, зараз дізнаєтеся. Прогрівання меду з содою дає приголомшливий ефект, і випічка потім добре піднімається.
Складові:
- мед - 6 ст. ложок;
- цукор - 200 г;
- борошно - 2 склянки;
- яйця - 5 шт .;
- сода - 10 г;
- ванілін.
приготування
- Мед змішують з содою і прогрівають.
- Яйця збивають з цукром.
- Коли медова маса збільшиться в 2-3 рази, виливають її в яєчну суміш, додають ванілін, борошно і розмішують.
- Випікають 60 хвилин.
- За бажанням корж ріжуть на кілька частин і промазують кремом.
Медовик на кефірі в мультиварці
Медовик в мультиварці, простий рецепт якого тут представлений, готується дуже швидко. Буде потрібно всього трохи більше години, і дуже смачний торт буде готовий. А поки печеться корж, можна займатися своїми справами. Відмінний варіант, коли до приходу гостей швидко потрібно приготувати щось смачне.
Складові:
- кефір, борошно, цукор - по 1 склянці;
- яйце - 1 шт .;
- мед - 2 ст. ложки;
- розпушувач - 1 ч. ложка;
- цукрова пудра - 100 г;
- вершки - 300 г;
- ванілін.
приготування
- З'єднують всі сухі компоненти.
- З'єднують кефір, яйця, рідкий мед, розмішують.
- Змішують обидві маси і поміщають тісто в мультіварочную ємність.
- Випікають 60 хвилин.
- Потім пишний медовик в мультиварці ділять на частини, промазують кремом з вершків, збитих з цукровою пудрою.
Медовик в мультиварці з вареним згущеним молоком
медовий пиріг в мультиварці, промазаний кремом із згущеного молока з маслом, - це справжній рай для ласунів. Торт виходить дуже смачним, але і дуже солодким. Якщо хочеться отримати менш нудотний десерт, то кількість цукру в рецепті можна зменшити. Перед подачею десерт потрібно витримати в холоді.
Складові:
- яйця - 5 шт .;
- молоко - 150 мл;
- мед - 3 ст. ложки;
- пудра цукрова - 70 г;
- цукор - 100 г;
- борошно - 300 г;
- масло - 70 мл;
- сода, кориця - по 1 ч. ложці.
Для крему:
- згущене молоко варена - 200 г;
- масло - 100 г.
приготування
- Білки збивають з пудрою.
- Змішують жовтки, мед, цукор, масло, молоко і корицю.
- Вводять борошно з содою, яєчну масу і вимішують.
- Випікають медовик в мультиварці 65 хвилин.
- Варене згущене молоко змішують з маслом.
- Готовий корж ділять на 2 частини і промазують кремом.
Пісний медовик в мультиварці
Під час посту на продукти тваринного походження накладена заборона. А практично у всій випічці в тій чи іншій мірі присутні яйця, масло, молочні продукти. В такому випадку прийде на допомогу домашня пісна випічка. Як приготувати медовик в мультиварці без яєць, дізнаєтеся з рецепта наведеного нижче.
Складові:
- мед - 2 ст. ложки;
- вода - 200 мл;
- цукор - 100 г;
- борошно - 2 склянки;
- какао - 50 г;
- масло - 100 мл;
- розпушувач - 1 ст. ложка;
- грецькі горіхи;
- родзинки.
Для крему:
- варення - 200 г;
- манка - 100 г;
- вода - 400 мл;
- цукор - 50 г;
- масло - 20 мл.
приготування
- У воді розчиняють цукор, додають мед, масло і розмішують.
- Змішують сухі компоненти і вводять в рідку суміш, збивають, додають горіхи, родзинки і вимішують.
- Випікають корж 65 хвилин.
- Теплу воду змішують з цукром, додають манку і доводять до закипання, помішуючи, проварюють хвилин 5, вливають олію.
- Міксером збивають крем до однорідності.
- Медовик, спечений в мультиварці, розрізають на 2 частини.
- Один корж змащують кремом, наносять шар варення, поміщають другий корж, який теж промащують кремом і варенням.
Оксамитовий медовик в мультиварці
Торт оксамитовий медовик в мультиварці - це дуже смачний десерт, який займе почесне місце на святковому столі. Торт недарма носить таку назву - він виходить м'яким і ніжним. Якщо варіант крему зі згущеним молоком здасться зайво солодким, можна використовувати будь-який інший крем на свій розсуд.
Складові:
- окріп - ¾ склянки;
- яйця - 5 шт .;
- кави - 20 г;
- цукор - 200 г;
- мед - 5 ст. ложок;
- борошно - 350 г;
- масло - 100 мл;
- сода - 1 ч. ложка;
- згущене молоко - 1 банка;
- масло - 200 г.
приготування
- Білки збивають з половиною цукру.
- Кава заливають окропом.
- Жовтки розтирають з цукром, кладуть мед, кава, масло, соду, борошно і вимішують.
- Вводять білкову масу.
- Випікають корж 50 хвилин.
- Готовий бісквіт ділять на 4 частини, одну подрібнюють.
- Медові коржі в мультиварці змащують згущеним молоком, збитою з маслом і обсипають крихтою.