<

сік + з гранатів, користь гранатового соку

Всі знають, що смак у цього напою є специфічним. Полюбиться чи таємницями така екзотика?

Хтось не в курсі, в чому конкретно користь гранатового соку. Тому Мегатюмень вирішила провести традиційну народну дегустацію напою, а заодно проконсультуватися з дієтологом. Про результати читайте нижче.

Ірина Легостаева, дієтолог:

Сік граната є одним з найцінніших продуктів харчування, в ньому міститься магній, залізо, калій, фосфор, натрій, лимонна, яблучна і фолієва кислоти, а також вітаміни: A, B1 і B2, C, E і PP. За змістом калію гранатовий сік перевершує фруктові соки, чим і обумовлена ​​його корисність для серця і серцево-судинної системи. Високо зміст пантотенової кислоти і вітаміну В6, які надають нормалізує вплив на обмін жирів і вуглеводів.

Завдяки наявності пектинових і дубильних речовин, гранатовий сік корисний при запальних захворюваннях органів травлення, надає закріплює дію при розладах кишечника, жовчогінну, протизапальну, антисептичну та знеболювальну дію, збуджує апетит і регулює діяльність шлунка. Людям, що страждають на анемію, вживання соку граната дозволяє нормалізувати рівень гемоглобіну, а його сечогінну дію корисно страждають набряками і гіпертонією. Доведено, що гранатовий сік допомагає організму людини протистояти впливу радіації, по своєму вмінню боротися з вільними радикалами (завдяки вмісту поліфенолів) він перевершує червоне вино і зелений чай, які вважаються найпотужнішими антиоксидантами.

Але прийом гранатового соку повинен бути дозованим, і його не слід вживати в чистому вигляді: краще розбавляти кип'яченою водою, або іншими соками.

На шляху до дегустації

На шляху до дегустації

І ось азербайджанські соки Jale (Жале) пішли назустріч російському споживачеві, випустивши лінію гранатових міксів. Так, в парі з рубіновим фруктом, на смаковий сцені виявилися вишня, апельсин, айва, виноград і зелене яблуко.

Давайте дізнаємося у тюменців, чи сподобаються їм гранатові натуральні соки від компанії Jale (Жале)?

Дегустація

Роза Миколаївна (пенсіонерка): Гранатовий сік я люблю. І вважаю, що соки і компоти з банок скляних пити потрібно. Ми з дідом пластику не довіряємо. Ці мікси хороші, особливо вишневий мені до душі.

Ірина (молода мама): Гранатові мікси з айвою, виноградом і яблуком приємні. Додому я купую чистий гранатовий сік, він дуже корисний, але кислий (((. У мене через це дитина його не надто любить. А ось в цих трьох міксах кислинки немає. Але перевагу з п'яти варіантів я віддам соку гранат-айва. він незвичайний і без кислинки. Дитині сподобається.

Галина (молода мама): Гранат-апельсин - це не моє. Сподобалися мікси з вишнею, айвою і яблуком. Гранат-виноград - це поєднання двох яскравих смаків, але вони губляться один в одному. Смак у соку з айвою дуже м'який і нагадав домашній компот. Вишневий дуже добре поєднується з гранатом. Разом з айвою вони лідери, і я б їх купувала. До речі, де?

Олеся (майбутня мама): Перше місце я б віддала гранат-яблуко, дуже незвичайне поєднання. Друге місце - гранат-апельсин, але мінус - практично не відчувається смак граната, незрозуміло, чи залишилися там його корисні властивості? Третє місце - гранат-вишня, досить солодкий, але в міру, і не кислий, так би мовити, "золота середина". Четверте місце - гранат-виноград, не надто привабливий смак, при цьому терпкий, нагадує напівсухе червоне вино, сік на любителя. І п'яте місце - гранат-айва, незрозуміло і нагадує звичайний грушевий сік. На жаль, я рідко п'ю гранатовий сік, так як складно знайти смачний і натуральний.

Наталія (молода мама): Найприємніше айва. Вона пом'якшує кислинку. Виноград перебиває неприємною терпкістю. А ось гранат-вишня непогане поєднання. Такий приємний компотік. Апельсин - взагалі ніяк. У родині п'ємо гранатовий сік, але дитині він не дуже подобається через концентрацію і кислоти. А ось з айвою, думаю, йому сподобається. М'якість і кислинка мені сподобалися.

Надя (майбутня мама): Мені дуже сподобався сік гранат-виноград, за смаком нагадує хороше південне вино. Приємні асоціації з теплим морем, ласкавим сонцем і гарячими чоловіками.

Ольга (майбутня мама): Явним фаворитом для мене є гранат з виноградом і айвою. Айва - абсолютно новий для мене смак. А виноград - це вже душевні слабкості. З апельсином виявився дуже кислий. Нейтральний для мене, але з невеликою кислинкою - це сік з яблуком. Хоча воно вже за вагітність приїлося, і хочеться чогось нового. А ось з вишнею не зачепила. Гранатовий сік п'ю, але це напій не на кожен день. Але пити його варто обов'язково.

Анна (молода мама): З усіх представлених соків найлегше п'ється гранат-айва. Вишня здалася терпкуватим, апельсин - ядрено-кислуватим, аромат винограду присутній, але не дуже відчувався в смаку, в парі яблуко-гранат домінував гранат, теж досить легко п'ється, але я не дуже люблю яблука.
Я, в принципі, не п'ю гранатовий сік, так як він занадто терпкий і досить дорого коштує. Але при цьому вважаю, що його необхідно пити в ті сезони, коли організму особливо потрібні вітаміни. Якби мене влаштувала ціна, то я б купила мікс гранат-айва, думаю, і моя дитина б не відмовився його попити.

Олексій (ресторанний критик): Мікси вдалі. Можна підібрати сік під свої переваги, але не можна забувати про те, що на чолі залишиться саме гранат. З точки зору смаку, боротьба з терпкістю вдалася в гранатово-айвовом соку. Незвичні обидва фрукта для російського ринку. А смак має баланс, яскраві домінанти майже відсутні.

Олена (молода мама): Я люблю солодкі соки, і тому мені сподобався гранат-айва. І ще мій фаворит - це гранат з вишнею, через поєднання солодощі та кислинки. А ось з кислотою у апельсина перебір. Виноградний сік я взагалі не люблю, тому немає. Гранат з яблуком, вишнею і айвою я б купила своїй дитині.

Надія (молода мама): Соки на основі граната - це однозначно добре. Так як там джерело вітамінів. Всі знають, що гранат корисний для всього організму. І вже по перевагах своєї сім'ї можна вибрати щось підходяще. Гранат-айва мені здався смачним. Чи не кислий і дуже приємний. Вишневий не поганий. Апельсиновий кислий, але я люблю цитруси, і тому він мені сподобався. А ось з яблуком і виноградом - це не для мене. Добре, що зараз випускаються такі міксовані соки. Вони є кращими і точно витіснять звичайні пакетовані напої з мого холодильника.

Олексій (майбутній батько): Гранат з апельсином смачний, але, як і всі інші соки, він не на кожен день. У гранатово-виноградному і гранатово-яблучному, не так сильно відчувається сам гранат.

Микола (батько двох дітей): До дегустації поняття не мав про гранатових соках і їх властивості. Сподобався мікс «гранат-айва», треба до нього уважніше придивитися.

Тимофій (7 років, хокеїст): Мені сподобався сік з яблуком і гранатом. До цього жодного разу не пив, думаю, для спортсмена саме те.

До цього жодного разу не пив, думаю, для спортсмена саме те

... Ось так Тюменці спробували гранатові мікси. Чи не вдалося потрапити на нашу народну дегустацію? Чи не турбуйтеся, в будь-якому випадку у кожного з нас є можливість взяти участь в своїй домашній дегустації і знайти свій улюблений сік.

Знайшли помилку в тексті? Виділіть слово та надішліть нам, натиснувши Ctrl + Enter. Дякуємо.

Полюбиться чи таємницями така екзотика?
Давайте дізнаємося у тюменців, чи сподобаються їм гранатові натуральні соки від компанії Jale (Жале)?
До речі, де?
Друге місце - гранат-апельсин, але мінус - практично не відчувається смак граната, незрозуміло, чи залишилися там його корисні властивості?
Чи не вдалося потрапити на нашу народну дегустацію?
Знайшли помилку в тексті?
Карта проезда:

г. Днепропетровск, ул. Революции 5

тел: (056) 874-96-35
тел: (056) 874-22-13
факс: (056) 874-57-66

Новости цветовода:
Все о цветах: