Дитяча питна вода
Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua
Багато батьків не дуже вимогливо ставляться до води, яку вони дають дітям. Однак давати звичайну воду з-під крана не варто - вона може бути небезпечна, може містити токсичні домішки; крім того, є високий ризик захворювання інфекціями. Дітям підходить тільки вода для дитячого харчування, яка відрізняється гарною якістю і безпекою.
Таку воду отримують з захищених водних джерел, після чого вона проходить ретельну додаткову обробку. Ця обробка може включати різні методи очищення (як селективні, так і неселективні), а також, при необхідності, фторування води , Збагачення корисними мінералами і мікроелементами - кальцієм, магнієм, калієм, йодом.
Заборонено використовувати для харчування дітей:
- Воду з відкритих (поверхневих джерел). Навіть якщо це струмок в ссамого гущавині лісу. У джерелі можуть міститися токсини і інші неконтрольовані забруднення, які негативно позначаться на дитячому організмі.
- Кип'ячену воду. Водопровідна вода може бути дезінфікована хлором, вкрай небезпечним для здоров'я. Крім того, хлор активно взаємодіє з органічними сполуками, які можуть міститися у водопровідній воді.
Дитяча питна вода в пляшках - найбезпечніше рішення, оскільки вона видобувається із захищених підземних джерел і відрізняється збалансованістю мінерального складу. У ній міститься оптимальна кількість мінералів і мікроелементів, які принесуть користь дитячому організму. Крім того, спеціальна дитяча вода піддається стерилізації, що гарантує її безпеку. Завдяки низькому вмісту натрію в такій воді буде відсутній навантаження на нирки дітей.
Збалансована дитяча питна вода не тільки бездоганно чиста, але і насичена повноцінним набором мікро- і макроелементів, в першу чергу фтором, йодом, кальцієм і магнієм. Якщо природні особливості води зі свердловини або метод и її очищення не забезпечують збалансованість складу, питну воду кондиционируют, тобто збагачують відсутніми макро- і мікроелементами. Якісна дитяча питна вода володіє позитивними для здоров'я дитини властивостями:
- зміцнення імунітету;
- правильне формування кісткової системи;
- профілактика захворювань щитовидної залози і серцево-судинної системи.
Таку воду можна давати дітям з першого року життя.
Дитяча питна вода повинна відповідати цілому ряду вимог:
- Вимоги до дитячої воді аналогічні таким до воді вищої категорії (З деякими доповненнями).
- Вода для приготування дитячого харчування повинна мати загальну мінералізацію в межах 200-500 мг / л. Важливу роль відіграє кількісний вміст мінералів: калію - від 2 до 20 мг / л, кальцію - 25-80 мг / л, йодид-іона - 40-60 мкг / л, фторид-іона - 0,6-0,7 мг / л.
- Використання срібла та діоксиду вуглецю в якості консервантів неприпустимо для дитячої питної води.
- Вода для дитячого харчування перевіряється на ступінь безпеки за багатьма десятками показників, після чого видається свідоцтво.
- При виборі пляшки потрібно звертати увагу на умови зберігання води, терміни її виготовлення, хімічний та фізичний склад і загальну мінералізацію води.
Дітям з народження можна давати і воду вищої категорії, але краще використовувати дитячу воду - в ній гарантується відсутність консервантів, а деякі показники оптимізовані з урахуванням особливостей дитячого організму.