<

Святкові і повсякденні рецепти для мультиварки

  1. Плов в мультиварці
  2. Борщ в мультиварці
  3. Тушкований короп в мультиварці
  4. Дієтична курка в мультиварці
  5. Чізкейк в мультиварці
  • джерело:
  • shutterstock

Аліна Шубського Автор

Мультиварка - це знахідка кожної сучасної господині. Рецепти для мультиварки прості і майже не вимагають зусиль. Подаємо кілька: щоденних. Святкових, дієтичних і солодких.

Просто додай в мультиварку потрібні продукти, включи необхідний режим, почекай, і кулінарний шедевр готовий!

Плов в мультиварці

Улюблена страва в мультиварці для багатьох - це плов. Нарешті не потрібно купувати громіздкий казан, щоб зробити ідеальне східне блюдо.

складові

  • м'ясо (баранина, куряче філе, яловичина або свинина) 200 гр
  • рослинне масло 2 ст. л.
  • морква 1 шт
  • цибулина 1 шт
  • круглий рис 1 стакан
  • часник 2 зубчики
  • вода 2 склянки
  • спеції: куркума, зіра, червоний мелений перець, сіль за смаком

М'ясо обсмажити на маслі до появи скоринки, окремо трохи припустити цибулю і моркву, рис засипати в мультиварку і залити водою, готувати 10 хвилин на режимі «плов» або «випічка», додати м'ясо, піджарку, спеції, готувати ще 20 хвилин.

Борщ в мультиварці

Традиційна українська страва славиться тим, що готувати його доводиться довго і не кожній господині це під силу. Добре, що можна приготувати борщ в мультиварці!

складові

  • свинина або курятина 200г
  • картопля 3 шт
  • буряк 1 шт
  • морква 1 шт
  • цибуля ріпчаста 1 шт
  • капуста білокачанна 100г
  • масло рослинне 2 ст.л.
  • концентрована томатна паста 1 ст.л.
  • вода 2л
  • сіль 1 ст.л.
  • цукор 1 щіпка
  • лавровий лист 2 шт.
  • чорний перець горошком 5 шт.

Капусту нарубати, картопля і буряк нарізати соломкою. Морква потерти на тертці, цибулю дрібно порізати і обсмажити з морквою на олії. Туди ж поступово додаємо картоплю, буряк і м'ясо. Коли м'ясо покриється скоринкою, перекладаємо все в мультиварку. Заливаємо водою, солимо. 30 хвилин готуємо в режимі «суп», за 5 хвилин до подачі додаємо спеції.

Тушкований короп в мультиварці

Це святкове блюдо порадує гостей тим, що смачне, а господиню тим, що швидко готується.

складові

  • короп - 1 шт.
  • картопля - 5 шт.
  • сир - 100 гр.
  • цибуля - 2 шт.
  • масло для смаження.
  • спеції, сіль.

Очисти коропа. Краще візьми невеликого, щоб він повністю помістився в чаші мультиварки - так красивіше. Картопля наріж тонкими кружальцями, цибулю кільцями. Натри сир.

У чашу мультиварки налий масло і включи режим «випічка», виклади рибу, навколо - кружечки картоплі, зверху - кільця цибулі. Випікати 45 хвилин. За 3 хвилини до подачі посип тертим сиром.

Дієтична курка в мультиварці

Коли мова заходить про правильне харчування, мультиварка - справжня знахідка. Тільки поглянь на цей рецепт курки з сиром і грибами!

складові

  • куряче філе - 1 шт .;
  • печериці - 50 г;
  • сир низької жирності - 2 ст.л .;
  • цибуля - 1 шт .;
  • оливкова або соняшникова олія - ​​1 ст.л .;
  • сіль, чорний перець.

Наріж цибулю і гриби дрібно, разом обсмажити. Тепер додаємо в блюдо сир, трохи солі і перцю, закриваємо кришку і тушкуємо все разом хвилин 10. Куряче філе поріж на пластинки і злегка отбей. Обсмажену цибулю з грибами сумішей з сиром, намаж рівномірно на відбите філе і скрути його в рулетики, закріпивши зубочисткою або ниткою.

Готуй 30 хвилин в режимі «запікання».

Чізкейк в мультиварці

Це найпростіший і найсмачніший рецепт солодощі, яку можна приготувати в мультиварці.

складові

  • сир - 300 гр;
  • яйця - 3 шт .;
  • печиво (візьміть цукрове) - 300 гр;
  • цукрова пудра або цукор - 150 гр;
  • вершкове масло - 100 гр;
  • сметана - 300 гр;
  • ванілін - на кінчику ножа або 1 пакетик ванільного цукру.

Подрібни печиво молоточком. У цей час розтопити в мультиварці масло і змішай субстанцію з крихтою. Розподіливши крихту з маслом по всьому дну чаші і утрамбуй. Окремо змішай сир з цукром, вбей туди яйця. Після того, як маса стала однорідною, додай сметану і ванілін. Залий поверх крихти.

Випікати 50 хвилин в режимі «випічка». Після дочекайся, поки мультиварка охолоне і обережно ізвлекі.Остуді в холодильнику і прикрас зверху варенням або желе.

Смачного!

Карта проезда:

г. Днепропетровск, ул. Революции 5

тел: (056) 874-96-35
тел: (056) 874-22-13
факс: (056) 874-57-66

Новости цветовода:
Все о цветах: