1. 1. Перетворіть звичайний контейнер в ланчбокс Перегородка з фольги - відмінне рішення для посуду,...
2. 3. Створюйте будь-які форми для випічки
3. 4. Печіть фігурне печиво
4. 5. Зробіть коробку для капкейков
5. 6. Збережіть краю пирога або піци м'якими
6. 7. Освіжайте зачерствілий хліб
7. 8. Зберігайте піцу правильно
8. 9. Змайструєте тримачі для закуски
9. 10. Смажте бекон на імпровізованій решітці з фольги
10. 11. Приготуйте соковиту курку в духовці
11. 12. Завертайте в фольгу крила і ніжки птиці
12. 13. Готуйте яєчню на грилі або на багатті
13. 14. Перетворюйте будь-яку сковороду в антипригарним
14. 15. Готуйте на пару без кошика-пароварки
15. 16. Врятуйте плиту від плям
16. 17. Позбувайтеся жиру і гару без металевої губки
17. 18. Зберігайте банани довше
18. 19. Збережіть свіжість селери
19. 20. Розм'якшіть тростинний цукор
20. 21. Натирайте цедру правильно
21. 22. переливати рідини без втрат
22. 23. закупорюють фольгою пляшки
23. 24. Охолоджувати напої швидше
24. 25. Не дайте морозиву розтанути в руках
25. 26. запечатує пакети без зварювача

1. Перетворіть звичайний контейнер в ланчбокс

Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

Перегородка з фольги - відмінне рішення для посуду, що не розділеної на секції, коли не хочеться змішувати смаки різних блюд.

2. Укоротите свій лист

novate.ru

Якщо деко занадто великий для кількості тіста, зробіть бортик з фольги в своїй формі для випічки. Особливо актуально для заливних пирогів.

3. Створюйте будь-які форми для випічки

Хочете спекти оригінальний пиріг у вигляді серця або зірки, але в будинку немає підходящої форми? Не поспішайте йти в магазин. Форму для одномоментного кулінарного пориву можна змайструвати з фольги: спочатку зробіть зі смужок контур, а потім прикріпіть дно.

4. Печіть фігурне печиво

babyblog.nl

Замість стандартних металевих форм можна використовувати трафарети з фольги. Створіть будь-яку фігуру і виріжте на тесті ножем її контур.

5. Зробіть коробку для капкейков

Якщо під рукою немає спеціального контейнера, застеліть листом фольги форму для кексів. Зробіть поглиблення і в отримані осередки викладіть капкейкі. З ще одного листа зробіть «будиночок». Так ви зможете переносити десерт, що не пом'явши і не змастивши крем.

6. Збережіть краю пирога або піци м'якими

everydaygoodthinking.com

Якщо ваша духовка перетворює скоринки в башмачні підошви, обертайте краю випічки фольгою.

7. Освіжайте зачерствілий хліб

Збризніть його водою, оберніть фольгою і відправте в духовку на п'ять хвилин при температурі 180-200 ° С. Після такої процедури ви зможете нарізати або розламати хліб, що не розкришивши.

8. Зберігайте піцу правильно

Загорніть залишилися шматки в фольгу і заморозьте, а коли наступного разу захочете хрусткою піци з тягучим сиром, розігрійте її в духовці (15 хвилин при 200 ° С).

9. Змайструєте тримачі для закуски

Щоб тортильи не падали і не злипалися при запіканні, а начинка не розсипалася, перекладіть коржі брусками з фольги.

10. Смажте бекон на імпровізованій решітці з фольги

experthometips.com

Завдяки веерообразной формі фольги жир буде стікати в поглиблення, а бекон залишиться апетитним і хрустким.

11. Приготуйте соковиту курку в духовці

popsugar.com

Це можна зробити, навіть якщо ваш духовий шафа не оснащений функцією конвекції. Покладіть на деко щільне кільце з фольги і викладіть на нього тушку. Гаряче повітря буде обволікати курку з усіх боків - вона пропечеться швидше і рівномірніше.

12. Завертайте в фольгу крила і ніжки птиці

menunedeli.ru

Так вони не обгорят при запіканні.

13. Готуйте яєчню на грилі або на багатті

eggs.ca

А ще картопля, курку, баклажани і безліч інших страв. Все це можна запікати на вугіллі в відкритих або закритих конвертах з фольги .

14. Перетворюйте будь-яку сковороду в антипригарним

npr.org

Просто застеліть її фольгою. Також це чудова нагода не мити після себе посуд.

15. Готуйте на пару без кошика-пароварки

Відсутність на кухні окремої пароварки або хоча б спеціальної чаші для готування на пару можна компенсувати двома способами.

food-hacks.wonderhowto.com

Скачайте з фольги щільні кулі, викладіть їх на дно каструлі або сковороди з водою, а зверху поставте тарілку з рибою або овочами.

food-hacks.wonderhowto.com

Налийте на дно каструлі трохи води, застеліть її фольгою і виконайте зубочисткою кілька отворів. Зверху можна накрити блюдо кришкою. Зручно для варіння розсипчастого рису або мантів.

16. Врятуйте плиту від плям

consultinfo.ne

А себе від їх нудного відтирання. Якщо збираєтеся готувати багато або довго, наприклад робити заготовки на зиму , Застеліть варильну поверхню фольгою, вирізавши отвори для конфорок. Потім цю «скатертину» можна буде просто зняти і викинути.

17. Позбувайтеся жиру і гару без металевої губки

reynoldskitchens.com

Кулька з фольги справляється зі складними забрудненнями не гірше спеціальної жорсткої щітки.

i0.wp.com

Це нехитре пристосування також ефективно для очищення гриля від нагару.

18. Зберігайте банани довше

thisisladyland.com

Оберніть підставу супліддя фольгою і приберіть зв'язку в холодильник.

19. Збережіть свіжість селери

i0.wp.com

У «шубі» з фольги його черешки не втрачають соковитість до чотирьох тижнів. Якщо їх не мити і тримати в холодильнику, зрозуміло.

20. Розм'якшіть тростинний цукор

Якщо тростинний цукор перетворився на камінь, оберніть його фольгою і відправте в розігріту до 150 ° С духовку на п'ять хвилин.

21. Натирайте цедру правильно

Зазвичай вона так прилипає до стінок і застряє між зубцями терки, що потрібно попрацювати, щоб отримати достатню кількість цедри. Але якщо прикладіть до тертці лист фольги, у вас швидко буде багато цедри, а інструмент не доведеться мити.

22. переливати рідини без втрат

reynoldskitchens.com

Складіть лист фольги вдвічі або втричі і скрутіть у вигляді конуса. Вийде відмінна воронка.

23. закупорюють фольгою пляшки

youtube.com

Вона не дасть напоям втратити аромат, а газованим - видихнути.

24. Охолоджувати напої швидше

Оберніть пляшку фольгою і відправте її в холодильник.

25. Не дайте морозиву розтанути в руках

food-hacks.wonderhowto.com

Щоб тепло пальців не плавило ескімо, оберніть його фольгою.

26. запечатує пакети без зварювача

Якщо ви ще не обзавелися таким корисним пристроєм, як запайщик поліетиленових пакетів, то візьміть два аркуші фольги, покладіть між ними край пакета і пропрасуйте праскою.

Читайте також