Чай з корицею: рецепти і свідчення
Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua
Дивно, але часом найпростіші продукти харчування виявляються досить ефективними в боротьбі з різними недугами і хворобами. Про один з таких продуктів ми і поговоримо сьогодні. Героїнею нашої сьогоднішньої теми є кориця, а якщо бути точніше - чай з корицею, різні рецепти якого ми приведемо трохи нижче. Так чому ж так корисний чай з корицею? Справа в тому, що найбільш відомим корисним властивістю цієї пряності є її здатність знижувати вміст цукру в крові. Для людей з таким захворюванням, як цукровий діабет, чай з корицею є незамінним продуктом. Всього лише половина чайної ложки кориці, додана в ранковий чай, здатна впоратися з проблемою підвищеного рівня цукру в крові.
Однак слід знати, що кориця, додана в здобну випічку, далеко не безпечна для діабетиків, так що від булочок з корицею їм краще відмовитися.
Чай з корицею дуже корисний навіть тим людям, у яких немає яскраво-виражених проблем з вмістом цукру в крові.
Також чай з корицею дуже корисний при простудних захворюваннях, а суміш кориці з медом ще з давніх часів відома як чудодійний цілющий засіб. Чай з медом і корицею використовували як для зміцнення серцевого м'яза, зниження холестерину в крові, так і для схуднення. Чай з корицею і медом допоміг багатьом огрядним людям значно знизити свою вагу.
Як зробити чай з корицею і медом
Для приготування цього чаю вам знадобиться:
- натуральний мед;
- і кориця в порошку.
Отже, візьмемо одну частину кориці і дві частини меду, корицю заллємо склянкою окропу і дамо розчину настоятися протягом півгодини, потім додамо в цей настій мед, все ретельно перемішати і залишити в холодильнику до ранку. Вранці слід випити півсклянки напою натщесерце, а другу половину - перед сном. Регулярно вживаючи цей напій вранці натщесерце та ввечері перед сном, ви допоможете своєму організму очиститися від шлаків, що природним чином спричинить за собою зниження ваги. Робити цей напій слід з вечора, щоб до ранку він міг як слід настоятися.
Гранично прості рецепти допоможуть вам не тільки зберегти ваше здоров'я, але і поліпшити його. Найбільш кориця відома, як добавка до різних десертів, однак мало хто знає, що чай з корицею дуже смачний і корисний.
Чай з корицею володіє упоительной пряністю, природною солодкістю і божественним ароматом. У багатьох країнах чорний чай з корицею є символом Різдва.
Не так давно було виявлено, що зелений чай з корицею дуже ефективний як засіб для схуднення. Це обумовлено здатністю чаю блокувати частина калорій, що поступають в організм з жирною їжею. Найголовніше гідність зеленого чаю з корицею полягає в тому, що цей напій не має ніяких побічних ефектів. А зелений чай з жасмином допомагає поліпшенню пам'яті, завдяки чому ви ніколи не забудете про свою дієту, якщо Ви її дотримуєтеся і намагаєтеся схуднути.
Далі пропонуємо вашій увазі кілька рецептів чаю з корицею.
чорний чай з апельсином і корицею: як приготувати чай з корицею і апельсином. Складові:
- чорний пакетований чай (2шт.);
- цедра апельсина;
- одна паличка кориці;
- 0,6 літра води.
Кип'ятимо воду, з попередньо вимитого і висушеного апельсина спіраллю зрізаємо цедру. В окріп кладемо паличку кориці, даємо настоятися десять хвилин, додаємо підготовлену цедру, чайні пакетики і доводимо напій до кипіння. У готовий напій можна додати цукор за смаком.
Чай з м'ятою і з дрібкою кориці: як заварити чай з корицею і м'ятою. Для приготування однієї порції м'ятного чаю з корицею візьміть наступні інгредієнти:
- гілочку м'яти перцевої ;
- половинку палички кориці;
- 200 мл. води.
М'яту і корицю помістіть в кухоль або склянку, залийте окропом і дайте настоятися протягом 5-7 хвилин. Напій готовий до вживання. Плюси трав'яного чаю з м'ятою і корицею полягають в його благотворний вплив на нервову систему і на організм в цілому. Також можна додати в чай мед або цукор - кому як більше подобається.
Можна приготувати трав'яний чай з корицею і з добавкою гвоздики по-англійськи.
Для цього вам знадобиться:
- 3-4 шматочки кориці;
- 1-2 чайної ложки тертої лимонної цедри;
- 5-7 бутонів гвоздики;
- свіжозаварений чай - один стакан.
Корицю, лимонну цедру і гвоздику залийте чаєм і дайте настоятися протягом 3-5 хвилин. Цукор додавайте до смаку.
Особливу увагу хотілося б приділити такого напою, як чай з імбиром і корицею. Імбир є невеликі, абсолютно непоказні на вигляд корінці, однак, незважаючи на свою непоказною, корінь імбиру має масу цілющих властивостей. Саме тому ми радимо вам використовувати імбир не тільки в якості приправи до різних страв, але і регулярно вживати цей цілющий корінь, як засіб для зміцнення здоров'я. Для цієї мети, особливо в холодну пору року, дуже корисно пити імбирний чай з корицею. Імбирний чай з корицею рецепт якого ми хочемо вам запропонувати, здатний підвищити апетит, подарувати чудовий настрій, надати вашому обличчю свіжий вигляд, а очам - ясність. Імбирний чай має гарний протизапальною дією, підвищує імунітет, тому чай з імбиром і корицею показаний і як профілактичний засіб під час епідемії грипу, і як засіб, що допомагає швидше одужати при простудних захворюваннях і бронхіті. Цей цілющий напій додає сил ослабленому хворобою організму і допомагає перемогти недугу.
Також чай з імбиром і корицею показаний людям, що бажають позбутися від зайвої ваги, оскільки прискорює метаболізм організму, сприяє виведенню шлаків, а також покращує роботу шлунково-кишкового тракту, кровоносних судин і інших систем людського організму. Крім кориці в імбирний чай можна додавати різні трави.
Пити цей чудовий напій слід невеликими ковтками в перервах між прийомами їжі.
Імбирний чай з корицею рецепт
Для початку очистимо корінь імбиру від шкірки. Як не можна краще для цієї мети підійде спеціальний ніж для чистки овочів: з його допомогою вам вдасться зняти максимально тонкий шар шкірки. Після того, як корінь імбиру очищений, натремо його на дрібній тертці. Далі, обдадім окропом чайник для емальований або сталевий чайник ємністю в один літр і всипати в нього крупнолистовой чорний чай в кількості двох чайних ложок, пару-трійку висушених квіток гвоздики, половинку палички кориці (корицю слід розламати на декілька частин). Коли всі необхідні інгредієнти вже знаходяться в чайнику, заллємо в нього окріп і поставимо на одну хвилину на повільний вогонь. В готовий чай з імбиром і корицею додамо лимон або мед.
А ось ще один рецепт імбирного чаю. На цей раз замість чорного листового чаю будемо використовувати зелений.
Отже, нам буде потрібно:
- один літр води;
- десятисантиметровий імбирний корінь;
- дві столові ложки сухого листя зеленого чаю;
- одна паличка кориці;
- мед;
- лимон.
Імбирний корінь очистимо тим же способом, що і в попередньому рецепті, заллємо водою і, довівши до кипіння, знімемо з вогню. Додамо корицю, накриємо кришкою і дамо настоятися протягом півгодини. Отриманий настій процідіть і знову доведемо до кипіння. Потім, в прогрітий попередньо чайник, засиплемо зелений чай, заллємо його гарячим відваром і дамо настоятися. Отриманий напій процідити, після чого додамо в нього мед і остудити. Як тільки наш напій охолоне, додамо в нього сік одного лимона.
Приємного чаювання!
Так чому ж так корисний чай з корицею?