Чи корисний кефір при цукровому діабеті (діабетикам) 1 і 2 типу?
- Скільки можна пити кефіру в день, якщо у вас цукровий діабет 1 і 2 типу
- Кефір і кориця при діабеті
- Відгуки та коментарі
- Залишити відгук або коментар
Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua
Хворі на цукровий діабет 1 і 2 типу змушені дотримуватися певної дієти (№9). Але по відношенню до неї існує безліч питань. Справа в тому, що вона розроблялася ще при СРСР, і відповідно, стосовно до тих продуктів, які тоді проводилися. Тому питання про те, чи можна чи ні вживати кефір при цукровому діабеті, в даний час дійсно актуальне.
Раніше цей продукт продавався в скляних півлітрових пляшках або паперових трикутних пакетах. Його консистенція мало чим нагадує продукт, який ми купуємо зараз під торговою маркою "Кефір". Звідси і нерозуміння, побоювання, неприйнятність рекомендацій лікарів. Особливо це стосується людей старшого покоління.
Це дійсно так. Він являється невід'ємним напоєм для людини, що страждає на цукровий діабет . Його звичайно можна замінить молоком (яке сприймає не кожен дорослий), сметаною (ну не будеш же її їсти в необхідному обсязі), сиром (набридає досить швидко, та й за ціною, сильно дорогий).
Ще залишаються йогурти і інші види молочнокислих продуктів, які теж можна, з натяжкою, назвати кефіром. Адже в процесі їх створення так само присутні різні типи бактерії, і кінцевий продукт утворюється в процесі їх розмноження.
Умовно всі ці продукти можна розділити на дві великі групи. Перша, це та у якому не додається більше ніяких речовин. Друга, містить в собі цукор, або його замінник (шкода, що дуже рідко нешкідливий), ароматизатор (іноді дійсно шматочки фруктів), емульгатори та стабілізатори.
Для того щоб точно знати, чи присутні в кефірі (або іншому кисломолочний продукт) ці речовини, навіть не потрібно дивитися на його складові. Просто прочитайте його термін придатності. Натуральний продукт зберігається всього 5 днів. При його створенні з використанням сучасних ліній, він може збільшитися до 2 тижнів. Йогурти, які випущені взимку, а ви їх купуєте влітку, за визначенням не можуть бути повністю натуральними.
Скільки можна пити кефіру в день, якщо у вас цукровий діабет 1 і 2 типу
Однозначну відповідь ви зможете отримати тільки у свого лікаря. Так як кількість кефіру, в першу чергу залежить від того, яка кількість їжі на добу, для вас є нормою. Як правило, це всього 220 - 500 гр., А не мл., В добу. Тому якщо ви вирішили схуднути, і сісти на дієту кефіру, то робити цього не можна. Виняток становлять лише ті випадки, коли лікар дає на це дозвіл.
Кефір і кориця при діабеті
Змішуючи кефір з корицею, діабетик отримує не тільки смачний і ароматний, але і корисний продукт. Адже кориця славиться тим, що здатна підтримувати необхідний рівень глюкози в крові, а натуральний кефір без цукру і консервантів просто необхідний діабетикам. Кефір з корицею при діабеті не тільки бореться з самою хворобою, але і допомагає оздоровити весь організм в цілому.
Для приготування напою слід подрібнити кілька очищених яблук, залити їх склянкою кефіру і покласти одну чайну ложку прянощі, перемішати і пити строго перед вживанням їжі.
Кефір з корицею при діабеті не можна вживати жінкам, що чекають дитину і годуючим матерям, а також тим, у кого погана згортання крові або підвищений тиск.
Відгуки та коментарі
Кориця з кефіром. ½ чайної ложки прянощі (3г) додають в склянку свіжого кефіру і ретельно розмішують. Чекають хвилин 20, потім випивають. Курс 10 днів, напій п'ють вранці натщесерце та ввечері перед сном.
Кількість кефіру і кориці на прийом? Напишіть будь ласка в личку. У мене початкова стадія діабету
Стаття відповіла на моє запитання про можливість щоденного споживання кефіру. Його можна перевести з щоденного споживання - через день. З корицею дійсно піднімається артеріальний тиск, але зате глюкоза в крові опускається до 6-7, що теж радує!
Залишити відгук або коментар
загрузка ...
Кількість кефіру і кориці на прийом?