Лінія глазуровані кондитерських виробів
Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua
Лінія глазуровані кондитерських виробів utfredactor
Лінія глазуровані кондитерських виробів призначена для покриття глазур'ю різних видів кондитерських виробів. До складу лінії входить глазурувальна машина і охолоджуючий тунель.
Склад лінії:
1. Машина глазурувальна. 2. Тунель холодильний.
Запросити комплектацію обладнання та ціни
Отримати комерційної пропозицію по даній лінії
Глазурувальна машина призначена для покриття виробів глазур'ю.
- Нагрівання ємності для плавлення глазурі проводиться за допомогою водяної сорочки, що забезпечує м'який нагрів і стабільна підтримка заданої температури.
- Подача глазурі з ємності в дифузор здійснюється обертовим диском.
- Глазур наноситься двома плоскими потоками по ширині транспортера, що гарантує якісне (без розривів) покриття.
- Обдув повітряним струменем з регулюванням сили потоку дозволяє видалити надлишок глазурі, забезпечити рівномірність покриття і регулювати його товщину.
- Бак глазурі.
- Вузол нанесення глазурі.
- Вузол обдування.
- Вузол декорування (встановлюється замість вузла нанесення глазурі).
- Система нагрівання повітря для обдування (для великих поверхонь).
Тунель холодильний призначений для швидкого охолодження кондитерських виробів після глазурування або декорування продукції.
Особливості холодильного тунелю лінії глазурування кондитерських виробів:
- Холодильний агрегат підвищеної продуктивності дозволяє виходити на потрібний температурний режим протягом декількох хвилин і підтримувати стабільну температуру.
- Тунель обшитий сендвіч-панелями для збереження потрібної температури всередині камери.
- Охолодження продукту відбувається примусово (безпосередньо в камері тунелю розміщені випарники), що істотно скорочує габаритні розміри охолоджуючого тунелю і дає можливість заощадити виробничі площі при збереженні ідеального зовнішнього вигляду кінцевого продукту.
Комплектація холодильного тунелю лінії глазурування кондитерських виробів:
- У нашому обладнанні застосовуються високоякісні конвеєрні стрічки таких виробників як Ammerall (Нідерланди), Habasit (Швейцарія), Chiorino (Італія).
- Холодильна установка виробництва Omnia Components (Італія).
- Випарники фреонові Luvata ECO (Італія).
Додаткові опції холодильного тунелю:
- Система автоматичного регулювання стрічки (положення стрічки контролюється фотодатчиками в парі з механізмом пневматичної регулювання положення стрічки).
- Обшивка тунелю з нержавіючої сталі.
Для отримання каталогу по даному устаткуванню, натисніть на кнопку нижче і заповніть форму
Отримати комерційної пропозицію по даній лінії
При виробництві устаткування використовуються імпортні комплектуючі провідних світових виробників з Німеччина, Нідерландів, Японії, Італії, що гарантує високу надійність роботи.
Привід рухомих частин лінії здійснюється мотор-редукторами Transtecno (Італія)
Плавне регулювання приводів виконується за допомогою частотних перетворювачів Schneider Electric (Німеччина)
останні проекти
utfredactor10-12 квітня 2019 року в Міжнародному Виставковому Центрі (МВЦ, м.Київ, Броварський пр-т, 15, метро Лівобережна) відбудеться Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки IFFIP 2019.
utfredactor
6-8 листопада 2018 року компанія UTF-GROUP брала участь у виставці GULFOOD Manufacturing 2018, яка відбулася в місті Дубаї, ОАЕ.
utfredactor
27-29 вересня 2018 року UTF-GROUP в черговий раз взяла участь в FoodTec India 2018 - найбільшої в Індії виставці технологій для харчової промисловості та індустрії напітков.В березні 2019 року UTF-GROUP візьме участь в AAHAR 2019