1. склад масла
2. Корисні властивості
3. Протипоказання і шкода
4. застосування
5. У косметології
6. У народній медицині
7. Для схуднення
8. У кулінарії
9. Як застосовувати гарбузова олія
10. Як вибрати і зберігати: корисні рекомендації
11. Як зробити гарбузове масло

Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

Олія гарбузова дуже цінується європейцями. У давні часи невелика пляшечка такого продукту коштувала, як золоту прикрасу. Тоді масло застосовувалося тільки для медичних цілей. Сьогодні його визнали скарбничкою корисних речовин, і відкрили в ньому нові властивості.

При його виробництві використовується технологія холодного віджиму, що допомагає зберегти всі цілющі якості гарбуза в повному обсязі. І це важливо, адже такий цінний продукт - це відмінний спосіб омолодитися, стати стрункішою і поправити своє здоров'я.

склад масла

Гарбузова олія має коричневий або темно-зелений відтінок, має специфічний запах і хорошим смаком. Часто застосовується як добавка до їжі, яка допомагає зміцнити організм. Харчова цінність і великий спектр цілющої дії зумовлені чудовими складовими продукту.

У ньому присутні такі компоненти:

1. Вітамін F (група поліненасичених жирних кислот).
2. вітаміни А і Е, що володіють антиоксидантним ефектом.
3. Водорозчинні - В, С і рідкісні К, Т.
4. Насичений мінеральний склад з магнію, фосфору, кальцію, заліза і цинку.
5. Фітостероли, які надають сприятливий вплив на ендокринну, статеву і серцево-судинну системи.
6. Каротиноїди, токофероли, флавоніди і фосфоліпіди, які є біологічно активними компонентами.

Корисні властивості

Користь гарбузового масла проявляється в наступних його характеристиках:

1. Справляє стимулювальний ефект на імунну систему і підвищує опірність інфекціям, підвищуючи імунітет .
2. Підвищує моторну функцію кишечника.
3. Володіє антиоксидантний вплив.
4. Призупиняє процес старіння.
5. Відрізняється протизапальну дію, а також знижує набряклість.
6. має протиглистове дію .

Унікальні властивості успішно використовуються для оздоровлення після перенесених хвороб і в профілактичних цілях.

Протипоказання і шкода

Не віриться, що цілюща олія гарбузового насіння може заподіяти будь-якої шкоди. Однак деякі недоліки все-таки присутні.

Якщо в жовчному міхурі є камені, то цей склад слід використовувати з великою обережністю, а краще отримати консультацію у лікаря. Адже застосування цього продукту може спровокувати їх рух.

Існують протипоказання і для діабетиків. Перед прийомом їм рекомендується відвідати фахівця.

застосування

Поговоримо в подробицях про застосування гарбузової олії, в чому полягає його користь і шкода, а також як приймати цей продукт.

У косметології

Завдяки загоює і відновлює якостям це засіб активно застосовується для лікування різних травм і хвороб шкіри . Продукт відомий позитивним впливом на волосся, шкіру і нігті, що з успіхом дозволяє його застосовувати в косметології.

Масло пом'якшує, живить і інтенсивно зволожує шкірний покрив. Крім того, цінний склад зміцнює капіляри, що допомагає запобігти виникненню синяви під очима.

Якщо до складу косметичного засобу входить гарбузова олія, значить їм можна прискорити регенерацію шкірного покриву. Відомо його застосування для очищення поверхні від ороговілих і відмерлих клітин.

Чудово допомагає продукт від раннього старіння, а також сприяє відновленню, зміцненню волосся і прискоренню їх зростання.

У народній медицині

Незвичайно корисний цінний продукт для оздоровлення репродуктивної системи. З його допомогою лікують аденому простати і простатит, а у жінок стабілізують менструальний цикл. Масло гарбузового насіння ефективно в таких випадках:

1. Допомагає при хворобах суглобів.
2. Ефективно для лікування від різних паразитів.
3. заспокоює нерви , І нормалізує сон.
4. зменшує рівень поганого холестерину .
5. допомагає при гастриті .
6. сприяє зниження артеріального тиску .

Це природний засіб є гепатопротектором, що допомагає відновити роботу печінки . Крім того, допомагає при лікуванні очних хвороб. Для кращого ефекту його слід приймати два рази на день по дві чайні ложки. При цьому не можна забувати, що у продукту є певні протипоказання.

Для схуднення

Масло є цінним продуктом при схудненні і спалюванні жиру на животі , Так як відрізняється дієтичними властивостями і допомагає очищати організм від зашлакованості. У цьому засобі містяться багато необхідні речовини для підтримки здоров'я, що важливо під час різноманітних обмежують дієт .

У кулінарії

Як підтверджують відгуки, цей продукт має прекрасний смак, що знаходить застосування в кулінарії. Так як він складається з легкозасвоюваних жирів, то часто буває затребуваний в вегетаріанському харчуванні.

В європейських країнах масло використовується як заправка для салатів. Його змішують з яблучним сидром або оцтом.

Підходить для приправи круп, макаронів, супів, пюре і тушкованих овочів. Надає вишуканий присмак маринадів, підливи і соусів. Масло підходить і для десертних страв, і для випічки.

Як застосовувати гарбузова олія

Існують різні варіанти, як приймати гарбузове масло. З метою профілактики його додають в блюда. Важливо не піддавати продукт термічній обробці, так як при нагріванні всі корисні властивості нейтралізуються.

Використання в лікувальних цілях:

1. Для лікування склад приймається за годину до вживання їжі або через дві години після їжі (кілька разів на день). За один раз можна вжити 1-2 чайних ложки, не запиваючи водою.
2. при печії досить випити одну ложку продукту і неприємний симптом пройде.
3. Щоб зняти роздратування після укусів комах і прискорити процес загоєння шкіри після ушкоджень, маслом змащують хворе місце.
4. Допомагає складу при циститі. П'ють кілька разів на день по 8-12 крапель.
5. При гепатиті, гастриті, коліті і навіть при виразці приймають по 5-10 мл близько чотирьох разів на добу. Така ж кількість рекомендується при запорах .
6. Для профілактики атеросклерозу засіб споживають по 5 мл кілька разів на день.
7. При високому газоутворення і запорах масло застосовується в вигляді мікроклізм.

Корисність кошти проявляється при випаданні і оздоровленні волосся. При цьому можна вибрати гарбузова олія в капсулах. Для проведення процедури трохи продукту прогрівається на водяній бані і наноситься на коріння волосся, а також розноситься по всій довжині. Оброблена голова прикривається тканиною або спеціальною шапочкою. Необхідно потримати суміш на голові близько двох годин. Потім вона змивається за допомогою шампуню. При використанні рецепта протягом двох тижнів можна домогтися чудового ефекту.

Маслом протирають під очима, щоб прибрати набряки, додають в різні маски для обличчя. З ним роблять масаж нігтів і рук. Застосовують в ароматерапії, включаючи в базовий склад. Для приготування чудової масажної суміші потрібно 60 г продукту з'єднати з 12 краплями ефірних масел.

Як приймати цілющу гарбузова олія залежить від певних проблем і хвороб.

Як вибрати і зберігати: корисні рекомендації

Як рекомендують відгуки, тільки у свіжого гарбузового масла корисні властивості проявляються в повній мірі. Придатним його можна вважати протягом 7-9 місяців з моменту виробництва.

Продукт краще купувати в темній ємності, так як він не виносить сонячних променів і в аптеці, а не магазині. Так як в цьому закладі він зберігається в холодильнику.

Ціна масла залежить від виробника, а також від присутності додаткових компонентів. Середня вартість 270-290 рублів за 100 мл. Не рекомендується купувати засіб, у складі якого присутній кукурудзяна або соняшникова олія.

Продукт зберігають в темному і прохолодному місці, в тарі з щільною закритою кришкою. Оптимальний температурний режим 17-19 градусів. Вважається нормою, якщо при тривалому зберіганні в холодильнику масло загусне.

Як зробити гарбузове масло

Якщо в наявності є гарбуз, то можна спробувати зробити цінне масло самостійно. Мінусом подібного способу є те, що в домашніх умовах не вийде провести кілька стадій очищення, як в промислових умовах. Це може викликати невелику гіркоту продукту. Технологія складається з наступних етапів:

1. З гарбузів дістають насіння.
2. 1 кг сировини просушують.
3. Насіння очищають.
4. Заливають водою, щоб вона трохи їх покривала.
5. Ємність ставлять на невеликий вогонь.
6. Коли рідина закипить, проварюють все протягом 6-8 хвилин.
7. Тепер необхідно почекати поки рідина охолоне і процідити її.
8. Отримана маса подрібнюється за допомогою блендера.
9. Потім вона віджимається через три-чотири шари марлі.

Якщо всі етапи виконати правильно, то в результаті вийде склянка олії.

Використання гарбузової олії дозволить зберегти здоров'я і молодість на довгі роки. Правильне використання всіх рекомендацій допоможе всебічно використовувати цей цінний продукт.