1. Посадка в землю

Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

Одним із способів поліпшити своє здоров'я і зарядити його енергією, є вживання зелених паростків пшениці і соку вітграсс. Пшеницю можна самостійно виростити у себе на підвіконні, і це зовсім не складно. Як виростити вітграсс на підвіконні.

Зелені пігменти хлорофілу, що становлять основу соку вітграсс, містяться не тільки в зелених паростках пшениці. Для пророщування підійдуть і інші злакові культури: овес, ячмінь, жито.

Зелені рослини накопичують в собі енергію сонця і води, їх позитивну інформацію, яка потрапивши в організм людини програмує його на омолодження. Сік вітграсс містить в собі близько 20 амінокислот і 80 різних ферментів, які легко і повністю засвоюються організмом. 30-50 мл вітграсс за складом цілющих речовин порівнюють з 1,5 кг овочів.

Найважливіше, купуйте спеціальні насіння для пророщування в магазинах здорового харчування, щоб вони були екологічно чистими без обробки пестицидами.

Для пророщування зерен пшениці підійде будь-яка банку. Заповніть банку на одну третю частину, не забуваючи про те, що при набуханні і проростанні зернятка будуть збільшуватися в об'ємі.

Налийте води, щоб вона покривала зерна повністю, навіть сантиметри на 2-3 більше рівня зерен і залиште банку на 12 годин, закривши зверху марлечкой.

Якщо ви замочили насіння ввечері, то вранці злийте воду, промийте пшеницю, закрийте її кришкою з сіточкою і переверніть під кутом 45 градусів, щоб зайва вода стікала. Якщо немає спеціальної кришки, просто накрити банку марлечкой, а зверху закріпити її гумкою.

Щоб насіння не закисли їх необхідно 2-3 рази в день промивати проточною водою і знову ставити банку під нахилом, для стікання зайвої води. Приблизно через 36 годин після замочування зернятка почнуть прокльовується, можуть проклюнуться і раніше, це залежить від сили насіння і навколишньої температури.

Пророщені зерна пшениці з росточками 1-2 мм можна вживати в їжу, як це робити читайте: як пророщувати пшеницю ? Але нам потрібні зелені пагони пшениці, тому ми приступаємо до другого етапу:

Посадка в землю

Для вирощування пагонів модно використовувати квіткові горщики або пластмасові лотки, в яких необхідно просвердлити дірочки для вентиляції і стікання зайвої води.

Наповніть контейнер землею, землю краще брати «живу», без додавання добрив. Шаром в два - три зернятка розсипте пророслі зерна по поверхні землі і зверху злегка присипте тонким шаром землі. Поприскать водою і прикрийте лоток целофаном або фольгою, виконавши зверху дірочки для повітрообміну.

Не забувайте зволожувати землю, якщо вона висихає, через двоє-троє діб з'являться зелені пагони. Поставте лоток ближче до сонця, адже в зелених пагонах, використовуючи енергію сонця, хлорофілові пластиди буде синтезувати для вас масу найцінніших і корисних речовин.

Подивіться, як виростити вітграсс на відео:

А коли пагони відростуть на 15- 20 сантиметрів, їх можна зрізати для приготування соку вітграсс.

У наступній статті, читайте: Як приготувати і як вживати вітграсс.

Здоров'я вам, шановні читачі!