1. Ура!
2. складові
3. Відмінно!
4. етапи приготування

Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

Процес приготування страви «Чізкейк без випічки з сиром Маскарпоне, полуницею і фруктами», який відноситься до Американської кухні, Для цього Вам знадобиться всього 11 інгредієнтів, оптимальний час готування страви «Чізкейк без випічки з сиром Маскарпоне, полуницею і фруктами» складе 15 хвилин, сам рецепт розрахований на 8 порцій.
Якщо у Вас вийшло приготувати цю страву, ми пропонуємо оцінити цей рецепт в коментарях. Приєднуйтесь до нашої спільноти Foodmag.me і діліться власними рецептами кулінарних шедеврів!

Ура!

У вас є всі інгредієнти, давайте приступимо до приготування!

складові

0/11 інгредієнти

• Желатин - 20 г
• желе
• Ківі - 1 шт.
• Полуниця - 4-5 шт.
• Мандарин - 1 шт.
• Масло вершкове - 130 г
• Печиво шоколадне - 300 г
• Цукрова пудра - 150 г
• Вершки (22% жирності) - 200 мл
• Сир Маскарпоне - 500 г
• для заливки фруктів - 1 пакетик,

Foodmag.me Немає оценкі15 мін15 хв 0

Відмінно!

Насолоджуйтеся їжею, сподіваюся, вам було цікаво з нами!

етапи приготування

0/0 виконано

1. Печиво подрібнити блендером в дрібну крихту. Масло розтопити, з'єднати з крихтою з печива, перемішати і викласти в роз'ємну форму (діаметр 20-22 см). Розрівняти і поставити в холодильник, хвилин на 20.

2. Желатин залити кип'яченою холодною водою (100 мл), залишити хвилин на 10 для набухання.

3. Вершки збити з цукровою пудрою і сиром маскарпоне.

4. Желатин довести до кипіння (але не кип'ятити!), Потім злегка остудити і ввести в сирно - вершкову масу, перемішати, викласти на основу з печива, розрівняти, поставити в ХОЛОДИЛЬНИК на 2-3 години.

5. Полуницю надрізати до хвостика на кілька частин. Мандарин очистити і нарізати кружальцями.

6. Ківі нарізати на диски і формочками вирізати фігурки. Розвести желе.

7. Прикрасити чізкейк полуницею і фруктами за бажанням і залити прозорим желе. Поставити в ХОЛОДИЛЬНИК на 15 хвилин, для застигання желе.

8. Зняти роз'ємну форму, викласти чізкейк на блюдо.

9. Смачного!