<
Не найдено

Рецепт домашнего вина из синего

Опубликовано: 05.05.2017

видео рецепт домашнего вина из синего

ВИНО ДОМАШНЕЕ ПОЛУСЛАДКОЕ СВОИМИ РУКАМИ

У меня самый обыденный виноград - голубий, но какое вино из него выходит! Виноград собрали, не моем, одеваем резиновые перчатки и обдираем ягоды в эмалированное ведро. Ободрали? Берём погружной блендер - измельчаем ягоды прямо в ведре. Закрыли крышкой - поставили в тёплое местечко - запамятовали на 3-4 денька, перейдите рецепт домашнего вина из синего винограда. Ягоды забродили, мезга поднялась наверх, осторожненько шумовкой вытаскиваем виноградовую мезгу - в дуршлаг сетчатый, крепко установленный над кастрюлей либо другим ведром. По мере заполнения дуршлага, отжимаем жидкость половником. Выжимки стильно залить водой с сахаром. Выдавили всё? Слили в бутыль, устроили водяной затвор. В пробке дырка, в дырку трубка от капельницы, замазали вокруг пластилином, чтоб воздух не проходил. Хвостик капельницы погрузили в бутылку с водой. Период бульканья - брожения пошёл! Дней 14-20 бродит винцо. Да, чуть ли не забыла, сахар можно добавить до укупорки бутыли. Это кто любит послаще. Итак, стадия брожения завершилась! Сливаем винцо с помощь трубки от капельницы в банки, выносим на холод, чтобы совсем оборвать процесс брожения - и пьём натуральное виноградовое вино!


Домашнее вино из винограда Кудерка урожая 2015


Как сделать домашнее вино из винограда.Вино своими руками.

Карта проезда:

г. Днепропетровск, ул. Революции 5

тел: (056) 874-96-35
тел: (056) 874-22-13
факс: (056) 874-57-66

Все о цветах:
rss