1. ингредиенты:
2. подготовка:
3. Советы и заметки:

Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

Jola LL: «Если вам нравится зима, весна и осень, и когда вы все еще едите там, картофель посыпают ароматным укропом или супом из любого из вышеперечисленного».


Тип диеты: веганский

ингредиенты:

укроп или петрушку, таким же образом вы можете заморозить сельдерей и любисток

подготовка:

Я умываю этот укроп, затем выкладываю его на кухонную салфетку так свободно, что он высохнет, и тогда я нарежу его мелко. Поскольку оно уже сухое, поэтому я помещаю его в контейнер (стеклянную банку, пакет или пластиковый ящик для замораживания), я закрываю и замораживаю практически, не встряхивая ящик во время замораживания, потому что он сам по себе свободно.
Я разделяю толстые стебли, также измельчаю и замораживаю в отдельной емкости и добавляю вместе с овощами в супы. Будет пережаривать и давать приятный аромат.

Советы и заметки:

Укроп / лук следует добавить к горячей пище (чтобы она быстро размораживалась) и вынуть из морозильника в последнюю минуту - в противном случае овощ потемнеет и не будет слишком аппетитным. Контейнер должен быть закрыт как можно скорее и сохранен обратно.
Также стоит остановить стебли овощей, найденные в молодом итальянце (петрушка, сельдерей) и любисток (maggi). Вы можете связать их в связки, готовые к употреблению в бульон - они прекрасно обогащают его вкус, а в таком виде их также легко достать и выбрасывать. Листья сельдерея очень похожи на любисток - в конце концов, это одна и та же семья.

Видите ли вы какие-либо ошибки в рецепте, недостатки?

Поделитесь своими впечатлениями

Добавить комментарий

Похожие

Комментарии