Наши общие усилия BiKiNiKa.Com.Ua

Aleksey7 Кухарчук 4 рівня

• 19 серпня 2017, 21:13
• 12398

У чому краса запіканки? А принадність запіканки в тому, що вона завжди смачна, не вимагає будь-яких зусиль і вмінь, робити можна з будь-якою начинкою, яка є під рукою і головне вона завжди і у всіх виходить.

В готовий цибулю закладаємо фарш, солимо, додаємо мелений перець і будь-які інші улюблені вами спеції, особисто я додав ще 2 ложки соєвого соусу і п'ят крапель зеленого перцевого соусу. На середньому вогні доводимо фарш до готовності, фаршік повинен бути м'який і не зарум'янений. Смажимо фарш без кришки, що б волога зайва випаровувалася.

Минуло 45 хвилин, виймаємо лоток, перевіряємо готовність зубочисткою, якщо ОК то приступаємо до наступного етапу, якщо картопля ще сира то знову закриваємо фольгою і в духовку доходити. У мене готова, бо час давно вивірено.